Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
ZHR AVTHT VZ Вино Автохтонное Алиготе-Кокур-Сары Пандас — белое сухое вино из России. Регион — Крым.
Сортовой состав: Алиготе, Кокур, Сары Пандас. Объём — 0,75 л. Крепость — 11 %.
О напитке
Белое сухое вино из сортов Алиготе, Кокур и Сары Пандас. Урожай собирают вручную при оптимальной зрелости ягод: Алиготе и Кокур — в середине сентября, Сары Пандас — в начале октября. Каждый сорт винифицируют отдельно.
На винодельне виноград отделяют от гребней и мягко дробят, затем муст направляют под пресс. Полученное сусло осветляют методом флотации. Ферментация длится 14 дней при контролируемой температуре 15-16 °С. Перед осветлением вина смешивают, а готовый купаж выдерживают в нейтральных емкостях.
Вкус и аромат
Светло-соломенный цвет сочетается с ароматом спелой груши Дюшес, лимона, белых цветов и меда. Питкий, в меру насыщенный вкус отличается гармоничностью и приятными фруктовыми и цветочными тонами. Цитрусовая кислинка и легкая минеральность дополняются аппетитной горчинкой в сухом послевкусии.
Подавать можно как аперитив или к нежирному мясу, рыбе, морепродуктам и легким закускам. Температура сервировки — 10–12 °С.
Детали
Характеристики
Страна
Россия
Регион
Крым
Сорт винограда
Алиготе, Кокур, Сары Пандас
Крепость
11 %
Цвет
Белое
Винификация
Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости: в середине сентября для Алиготе и Кокур, в начале октября для Сары Пандас. Каждый сорт винифицируется раздельно. На винодельне виноград очищают от гребней, мягко дробят и пропускают муст через пресс. Полученное сусло осветляют методом флотации. Ферментация проходит при контролируемой температуре 15-16 °С в течение 14 дней. Перед осветлением вина смешиваются, после чего готовый купаж выдерживается в нейтральных емкостях.
Содержание сахара
Сухое
Тип
Вино
Объём
0,75 л
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
