Виски / SL08318
Япония · Хоккайдо · 0,7 л · 48 %
Наличие уточняйте у менеджера.
Подбираем напиток для обсуждения метода брендирования и оформления подарочной упаковки. Возможности нанесения согласуем с учётом определенной бутылки.
Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Виски Nikka Yoichi Aromatic Yeast в подарочной упаковке — односолодовый виски из Японии. Регион — Хоккайдо.
Объём — 0,7 л. Крепость — 48 %.
Температура подачи — 16-20°C.
Цвет светло-янтарный. Сначала в травянистом, солоноватом аромате ощущается торфяной оттенок. Затем он уступает место яблоку, груше и канарской дыне, лилии, гвоздике и мяте, после чего букет переходит в тона кокоса, сливок, ананаса и лечебной мази.
Во вкусе ячменные тона переплетены с солоноватыми морскими нотами и землистыми нюансами торфа. Их удачно дополняют цветочные оттенки тюльпана и цикламена и фруктовая нота сливы. В послевкусии ощущаются белый виноград, лакрица и дым.
В состав виски входят спирты, часть которых выдерживается 30 лет. Более подробные сведения о выдержке производитель не раскрывает.
Перегонку проводят дважды в медных кубах с угольным нагревом.
В коллекции Nikka Discovery, объединяющей экспериментальные образцы с неожиданными ароматами и вкусами, Nikka Yoichi Aromatic Yeast стал вторым виски. При его производстве используют уникальное сырьё, меняют условия ферментации и экспериментируют с другими производственными процессами. Библиотека дистиллерии уже насчитывает более 700 штаммов дрожжей, при этом наиболее активно применяются около 10.
Для Aromatic Yeast в сырьё вносят ароматические дрожжи, после чего отправляют его на низкотемпературную ферментацию. В результате фруктовые, цветочные и торфяные тона сочетаются с оттенками, напоминающими премиальное саке Ginjo (гиндзё): в аромате появляются рисовые и молочные ноты, а во вкусе — овсяное печенье и мёд.
Виски подают в чистом виде или со льдом. Он подходит к некрепкой сигаре среднего формата и к сашими.
Детали
Индивидуальное оформление
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
Брендирование виски — примеры оформления и варианты подарочных наборов.