Виски / LG00139
Франция · 0,7 л · 43 %
Наличие уточняйте у менеджера.
Подбираем напиток для обсуждения метода брендирования и оформления подарочной упаковки. Возможности нанесения согласуем с учётом определенной бутылки.
Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Кормей Питед — виски из Франции. Производитель — NAS.
Объём — 0,7 л. Крепость — 43 %.
Температура подачи — 18 °C.
Односолодовый виски Cormeil Peated Single Malt, или Кормей Питед, производят во французской Нормандии, в живописном регионе Eure. Сырьем служит английский копченый соложеный ячмень, а воду берут из местных источников Eure. Двойную дистилляцию проводят в медных перегонных кубах на Distillerie Busnel à Cormeilles.
Виски выпускается без указания возраста (non-age statement, NAS), при этом выдержка в дубовых бочках составляет не менее 3 лет. Крепость — 43%. В числе наград — Grand Gold Medal Concours Mondial de Bruxelles 2021.
Насыщенный янтарный цвет сочетается с изящной дымностью аромата, оттенками специй и минеральными нотками. Вкус сбалансированный: насыщенные, жирные спирты остаются мягкими и питкими. Тонкие дымные тона сопровождаются легкой соленостью.
Виски Cormeil родом из сердца Нормандии. Его глубокий, многогранный вкус подчеркивает богатую палитру французских сыров, соединяя традиции перегонки и сыроварения с кулинарным искусством.
Нормандский камамбер с кремовой текстурой и пикантным послевкусием сочетается с ванильными и карамельными нотами виски, которые добавляют сыру сладости и глубины. Контраст сливочных и древесных тонов складывается в гармоничное сочетание. Интенсивный солоноватый вкус рокфора с голубой плесенью уравновешивают тонкий дымок и специи Cormeil, а легкая маслянистость дистиллята дополняет пикантные ощущения на нёбе. Фруктовые и ореховые ноты конте перекликаются с карамельными и дубовыми оттенками виски; его сладость усиливает вкус вызревшего сыра и раскрывает его многослойность. Кремовая структура и землистые ароматы сен-нектера гармонируют с ванильными и медовыми нотами Cormeil.
К виски также подходят белое мясо, мидии, омар, фуа-гра, сухофрукты, шоколад и ванильный крем. Его можно подавать как дижестив.
В 1910 году Анри Леблан основал Distillerie Cormeillaise в сердце Нормандии, Франция. Винокурня стала известна фасадом с полуколоннами и собственной железнодорожной веткой, помогавшей успешной торговле алкогольными напитками. Однако суровые жизненные трудности не позволили Анри насладиться успехом своего предприятия (c’est la vie), а мечта о нормандском виски казалась неосуществимой. Бренд Cormeil на время исчез.
Новый этап начался в 1970 году, когда на территории Distillerie Cormeillaise разместилась Distillerie Busnel и возродила идею местного односолодового виски. История предприятия, уникальный терруар и мастерство ручного труда подготовили условия для возвращения бренда.
Графство L’Eure, где расположена винокурня, известно мягким климатом и высококачественным пивоваренным ячменем. Благодаря удаленности от Ла-Манша выдержка солодовых дистиллятов проходит в идеальных условиях с минимальными температурными колебаниями.
Сегодня идеи Анри Леблана воплощает мастер-погреба Гаэтан Деламар. Опираясь на опыт перегонки и выдержки кальвадоса, он совершенствует Cormeil, сочетая современные технологии, особенности терруара и уникальные перегонные кубы. Спустя десятилетия амбиции получили воплощение: общая мечта Анри Леблана и Гаэтана Деламара стала реальностью с появлением нормандского односолодового виски Cormeil Single Malt.
Детали
Индивидуальное оформление
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
Брендирование виски — примеры оформления и варианты подарочных наборов.