Виски / LG00138
Шотландия · Хайленд · 0,7 л · 46 %
Наличие уточняйте у менеджера.
Подбираем напиток для обсуждения метода брендирования и оформления подарочной упаковки. Возможности нанесения согласуем с учётом определенной бутылки.
Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Инчмоан Сингл Молт 12 лет п/у — виски из Великобритании. Регион — Хайленд. Производитель — Loch Lomond Group.
Объём — 0,7 л. Крепость — 46 %.
Температура подачи — 20-23 °C.
Этот солодовый виски отличается торфяным характером, нетипичным для шотландского Нагорья. Для него соединяют спирты из солода, окуренного до 50 ppm, полученные в традиционных перегонных кубах и уникальных кубах «straight neck».
Сильноторфяной релиз обладает прекрасным балансом. Чтобы сохранить природное богатство вкуса, его разливают без холодной фильтрации.
В букете звучат торфяной дым, копчености и специи. Выдержка в бочках из американского дуба добавляет к ним кокосовые и ванильные ноты.
Рекомендуется подавать в чистом виде либо добавлять пару капель воды, чтобы раскрыть вкус и аромат. В качестве сопровождения подойдут мягкие сыры, орехи, паштеты, сухофрукты, фрукты, холодные мясные и рыбные блюда, а также шоколад.
В 1966 году у южной оконечности крупнейшего пресноводного озера Шотландии открылась винокурня Loch Lomond, получившая его имя. Озеро Ломонд со всех сторон окружено национальным парком с нетронутой природой. Хотя эта местность расположена совсем близко к региону Лоуленд, Лох Ломонд фактически находится в Хайленде.
Самодостаточность и независимость были заложены в организацию производства с самого начала. Сегодня Loch Lomond — единственная винокурня Шотландии, использующая четыре типа перегонного оборудования и регулярно выпускающая 8 стилей солодовых и 3 стиля зерновых спиртов. Эксперименты с дрожжами, продолжительностью ферментации и другими параметрами в это число не входят. Здесь работают традиционные перегонные кубы (pot stills), кубы «с прямыми шеями» (straight neck pot stills), колонна Коффи (Coffey still) и колонна непрерывного действия (column still).
За качеством бочек, в которых выдерживается весь виски Loch Lomond, следит команда бондарей бондарни, расположенной в том же комплексе. Такой бондарней располагают лишь пять винокурен страны. Купажирование и розлив всех релизов также выполняют на собственном заводе. Такая организация позволяет выпускать под брендом Loch Lomond, пожалуй, самую широкую и разнообразную линейку виски, включающую single malt, single grain и даже blended scotch whisky.
За разнообразие винокурня удостоилась титула «Шотландская Солодовая Винокурня Года» («Scotland Single Malt Distillery of the Year») на Berlin International Spirits Competition, а на San Francisco World Spirits Competition 2023 стала «Самой награждаемой винокурней». По данным IWSR, Loch Lomond относится к самым быстрорастущим брендам солодового виски в мире. Компания уже более 5 лет является официальным спонсором важнейшего чемпионата по гольфу The Open, а ее виски носит титул The Spirit of The Open.
Серия Инчмоан названа в честь острова на озере Ломонд, который прежде служил источником торфа для жителей прибрежных районов. Для ее производства используют солод, окуренный торфом до 50 PPM.
Детали
Индивидуальное оформление
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
Брендирование виски — примеры оформления и варианты подарочных наборов.