Виски / SL00976
Шотландия · Хайленд · 0,7 л · 44 %
Наличие уточняйте у менеджера.
Подбираем напиток для обсуждения метода брендирования и оформления подарочной упаковки. Возможности нанесения согласуем с учётом определенной бутылки.
Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Виски Dalmore Cigar Malt Reserve в подарочной упаковке — односолодовый виски из Шотландии. Регион — Хайленд.
Объём — 0,7 л. Крепость — 44 %. Бренд — The Dalmore.
Температура подачи — 15-18°C.
Напиток янтарного цвета обладает ароматом с выраженными цитрусовыми и марципановыми тонами. Во вкусе раскрываются ананас, шоколадные ириски и вяленая слива, а послевкусие объединяет апельсиновую цедру, бергамот и пряности.
Выдержка в дубовых бочках длится в среднем до 15 лет. Сначала одну часть спиртов выдерживают в американских бочках из белого дуба, ранее использовавшихся для бурбона, а другую — в 30-летних бочках Матусалем из-под хереса Олоросо от знаменитого производителя Гонсалес Биасс. Завершающий этап проходит в бочках из-под вина каберне совиньон.
Классическую двойную перегонку проводят в медных кубах с узким горлышком и необычной конструкцией. У кубов «низких вин» вместо плавно изогнутой шеи предусмотрен плоский верх с трубой, выходящей из верхней части куба. Верх спиртовых кубов снабжён охлаждающими медными «жакетами», которые увеличивают обратный отток пара.
Один из перегонных кубов в два раза больше остальных. Выходящий из него New make-спирт значительно легче спиртов из других кубов и отличается выраженным характером цитрусовых фруктов и ароматных специй. Именно этому кубу виски Dalmore отчасти обязан своим сегодняшним характером.
В летопись Шотландии за 1263 год вошёл случай, произошедший с королём Александром III на охоте — одной из аристократических забав, которым он предавался. Объектом охоты стал благородный олень, который неожиданно направился к монарху, намереваясь его атаковать.
Осознав реальность угрозы, Колин из Кинтэйла, глава клана Маккензи, бросился на животное и убил его, вонзив меч. В благодарность за спасение Александр III пожаловал ему земли, девиз «Я свечу, а не обжигаю» и герб с изображением королевского оленя с 12 ветвями на рогах.
Виски хорош в чистом виде и в сопровождении сигар. Среди гастрономических сочетаний — ягнёнок с пряным кориандром и имбирный шоколад.
Детали
Индивидуальное оформление
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
Брендирование виски — примеры оформления и варианты подарочных наборов.