Виски / VD00523
Англия · Котсволдс · 0,7 л · 60,5 %
Наличие уточняйте у менеджера.
Подбираем напиток для обсуждения метода брендирования и оформления подарочной упаковки. Возможности нанесения согласуем с учётом определенной бутылки.
Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Виски Cotswolds Founder's Choice 60,5% — односолодовый виски. Страна происхождения — Англия. Регион — Котсволдс. Производитель — Cotswolds.
Объём — 0,7 л. Крепость — 60,5 %. Выдержка: 3 года.
«Founder's Choice» (Выбор Основателя) — первый виски бочковой крепости, изготовленный из 100% местного ячменя напольного соложения. Возраст составляет не менее 3 лет, а выдержка на 100% проходит в любимых бочках основателя Дэна, обработанных по технологии STR Casks. Это бочки из-под красного вина из американского дуба (American oak Red wine Barriques).
Технология STR (Shaved, Toasted и Re-charred) предусматривает снятие слоя древесины, поджаривание и повторный обжиг винных барриков объемом 225 литров, ранее содержавших красные вина. Их изготовили для «Cotswolds Distillery» в бондарной мастерской в Португалии по технологии доктора Джима Свона. Высокая активность этих бочек ускоряет созревание фруктового спирта «new make», придает ему яркий, насыщенный и интенсивный вкус с тонами ирисок, дуба и красных фруктов, а также красивый глубокий цвет.
Аромат сочетает сухое сено и свежераспиленную древесину с темным шоколадом, сушеным инжиром и сливами в сладком сиропе. Согревающий вкус раскрывает зерно, поджаренные хлебные тосты, обилие свежих красных фруктов и ириску. В послевкусии остаются пряный дуб, разнообразные сухофрукты и орехи. Виски выпускают маленькими партиями по 2 500 бутылок («Small Batch»), при бочковой крепости («Cask Strength»), без холодной фильтрации («Non-Chill Filtered») и с естественным цветом («Natural Colour»).
Молодая крафтовая винокурня Cotswolds находится в одноимённом регионе Англии. По темпам роста продаж бренд входит в число самых быстрорастущих в Великобритании. Ячмень для виски поступает с местных ферм, причём его конкретное происхождение указывают на каждой бутылке. На производстве применяют напольное соложение, которое практически исчезло из индустрии.
Для выдержки выбирают необычные типы дубовых бочек; даже стандартная версия частично созревает в специально обожжённых винных бочках. При основании винокурни значительный вклад в формирование будущего стиля виски внёс ныне покойный консультант Др. Джим Свон, участвовавший также в становлении винокурен Пендерин и Кавалан. Производство отличает характерное английское внимание к деталям.
Детали
Индивидуальное оформление
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
Брендирование виски — примеры оформления и варианты подарочных наборов.