Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Южная Вертикаль Каберне Фран Премиум, Chateau de Talu — красное сухое вино из России. Регион — Кубань. Производитель — Chateau de Talu.
Сортовой состав: каберне фран 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 13 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: аэрация.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
Стилистика вина
Красное вино с фруктовым и пряным характером, частично выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Тёмно-рубиновое вино раскрывается ароматами смородины и малины с оттенками шафрана, красного перца, лакрицы и графита. Насыщенный вкус с тонами красных ягод сбалансирован и обрамлён шелковистыми танинами. В продолжительном финише проявляются нюансы кожи и табачного листа.
Виноградники
Виноградники находятся в Геленджике, в предгорьях горного хребта Маркотх, в условиях средиземноморского климата. Для этого вина использовали каберне фран с участка площадью 4,09 га, высаженного в 2007 году на скале у замка.
Способ выдержки
Выдержка длится 18 месяцев и проходит в бочках из французского дуба (40%) и в стальных ёмкостях.
Способ производства
Собранный вручную виноград полностью отделяют от гребней. Ферментацию проводят в стальных ёмкостях.
Происхождение и производство
В Геленджике Chateau de Talu воплощает французские винодельческие традиции: винодельня размещена в замке в стиле французского шато, главным энологом работает француз Франк Дюсенер, а вина создают из французских сортов по классическим канонам французского виноделия.
Любящий прохладу каберне фран хорошо прижился здесь и отлично чувствует себя на склоне хребта Маркотх. Хозяйство выпускает его в трёх стилях: без выдержки и с разной по продолжительности выдержкой в бочках. Версия с частичной выдержкой сочетает базовые ноты чёрных ягод, шафрана и перца со сложными оттенками графита, кожи и табачного листа.
Сочетания
Вино сочетается с мясными закусками, блюдами из мяса и сырами.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Россия
Регион
Кубань
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
каберне фран 100%
Производитель
Chateau de Talu
Крепость
13 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
ЗГУ Кубань. Геленджик
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
5–8 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Chateau de Talu
Годы урожая
2021, 2022. Доступный год уточняется.
Особенности разных урожаев
Сведения относятся к указанным годам и могут отличаться. Возможность приобретения конкретного года уточняется отдельно.
2021
Цвет
красное
Страна
Россия
Регион
Кубань
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
каберне фран 100%
Производитель
Chateau de Talu
Крепость
13%
Объём
0.75 л
Апелласьон
ЗГУ Кубань. Геленджик
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
5–8 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Chateau de Talu
Стилистика вина
Красное вино с фруктовым и пряным характером, частично выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Тёмно-рубиновое вино раскрывается ароматами смородины и малины с оттенками шафрана, красного перца, лакрицы и графита. Насыщенный вкус с тонами красных ягод сбалансирован и обрамлён шелковистыми танинами. В продолжительном финише проявляются нюансы кожи и табачного листа.
Виноградники
Виноградники находятся в Геленджике, в предгорьях горного хребта Маркотх, в условиях средиземноморского климата. Для этого вина использовали каберне фран с участка площадью 4,09 га, высаженного в 2007 году на скале у замка.
Способ выдержки
Выдержка длится 18 месяцев и проходит в бочках из французского дуба (40%) и в стальных ёмкостях.
Способ производства
Собранный вручную виноград полностью отделяют от гребней. Ферментацию проводят в стальных ёмкостях.
Происхождение и производство
В Геленджике Chateau de Talu воплощает французские винодельческие традиции: винодельня размещена в замке в стиле французского шато, главным энологом работает француз Франк Дюсенер, а вина создают из французских сортов по классическим канонам французского виноделия.
Любящий прохладу каберне фран хорошо прижился здесь и отлично чувствует себя на склоне хребта Маркотх. Хозяйство выпускает его в трёх стилях: без выдержки и с разной по продолжительности выдержкой в бочках. Версия с частичной выдержкой сочетает базовые ноты чёрных ягод, шафрана и перца со сложными оттенками графита, кожи и табачного листа.
Сочетания
Вино сочетается с мясными закусками, блюдами из мяса и сырами.
2022
Цвет
красное
Страна
Россия
Регион
Кубань
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
каберне фран 100%
Производитель
Chateau de Talu
Крепость
13%
Объём
0.75 л
Апелласьон
ЗГУ Кубань. Геленджик
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
5–8 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Chateau de Talu
Стилистика вина
Красное вино с фруктовым и пряным характером, частично выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Вино глубокого рубинового цвета обладает ароматом малины, черники и чёрной смородины, дополненным оттенками фиалки, чёрного перца и графита. Насыщенный вкус сочетает шелковистые танины и мягкую кислотность. Финиш раскрывается тонами тёмного шоколада, молотого перца и шафрана.
Виноградники
Виноградники находятся в Геленджике, в предгорьях горного хребта Маркотх, в условиях средиземноморского климата. Для этого вина использовали каберне фран с участка площадью 4,09 га, высаженного в 2007 году на скале у замка.
Способ выдержки
Выдержка длится 18 месяцев и проходит в бочках из французского дуба (40%) и в стальных ёмкостях.
Способ производства
Собранный вручную виноград полностью отделяют от гребней. Ферментацию проводят в стальных ёмкостях.
Происхождение и производство
В Геленджике Chateau de Talu воплощает французские винодельческие традиции: винодельня размещена в замке в стиле французского шато, главным энологом работает француз Франк Дюсенер, а вина создают из французских сортов по классическим канонам французского виноделия.
Любящий прохладу каберне фран хорошо прижился здесь и отлично чувствует себя на склоне хребта Маркотх. Хозяйство выпускает его в трёх стилях: без выдержки и с разной по продолжительности выдержкой в бочках. Версия с частичной выдержкой сочетает базовые ноты чёрных ягод, шафрана и перца со сложными оттенками графита, кожи и табачного листа.
Сочетания
В качестве сопровождения подойдут жареный ягнёнок с овощами или картофелем, говядина под ягодным соусом и тушёный кролик.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
