Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Wiltinger Alte Reben, Nik Weis St. Urbans-Hof — белое полусладкое вино из Германии. Регион — Мозель. Производитель — Nik Weis St. Urbans-Hof.
Сортовой состав: рислинг 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 11,5 %.
Температура подачи — 8-10°C. Декантация и аэрация: не рекомендуется.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
Стилистика вина
Белое вино с элегантным фруктовым характером, без выдержки в дубе.
Вкус и аромат
Цвет золотистый. Спелый лайм, персик и яблоко формируют аромат, дополненный подсушенной травой и пряными нюансами. Вкус отличается стройной кислотностью и солоноватым финишем.
Виноградники
В Вильтингене (Wiltingen), в долине Саара, виноградники занимают участки с почвами из девонского сланца с повышенным содержанием железа. Лозам более 110 лет.
Способ выдержки
Выдержку проводят в нейтральных ёмкостях в течение непродолжительного времени.
Способ производства
Урожай собирают вручную. Ферментация проходит в нейтральных ёмкостях.
История этикетки
Обозначение Alte Reben на этикетке указывает на виноград со старых лоз — так же, как Vieilles Vignes или Vecchie Viti в других странах. Преимущество таких лоз заключается в низкой урожайности: они не способны питать большое количество гроздей. Поэтому питательные вещества концентрируются в ягодах, а не расходуются на рост зелёной массы и корней.
Происхождение и производство
В самом сердце долины Саара расположен Вильтинген. Здесь, на участке Шлангенграбен (Schlangengraben), собирают виноград для этого вина. Название участка переводится как «змеиный ров», хотя змей здесь нет. Зато в небольшом каньоне обитают маленькие ящерицы.
Сочетания
Подходит для аперитива, а также к морепродуктам и пряным блюдам азиатской кухни.
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Страна
Германия
Регион
Мозель
Содержание сахара
Полусладкое
Сорт винограда
рислинг 100%
Производитель
Nik Weis St. Urbans-Hof
Крепость
11,5 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Mosel
Выдержка в емкости
нейтральная ёмкость
Потенциал хранения
10–15 лет.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
8-10°C
Бренд
Nik Weis St. Urbans-Hof
Годы урожая
2021, 2022, 2023. Доступный год уточняется.
Особенности разных урожаев
Сведения относятся к указанным годам и могут отличаться. Возможность приобретения конкретного года уточняется отдельно.
2023
Цвет
белое
Страна
Германия
Регион
Мозель
Содержание сахара
полусладкое
Сорт винограда
рислинг 100%
Производитель
Nik Weis St. Urbans-Hof
Крепость
11.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Mosel
Выдержка в емкости
нейтральная ёмкость
Потенциал хранения
10–15 лет.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
8-10°C
Бренд
Nik Weis St. Urbans-Hof
Стилистика вина
Белое вино с элегантным фруктовым характером, без выдержки в дубе.
Вкус и аромат
Цвет золотистый. Спелый лайм, персик и яблоко формируют аромат, дополненный подсушенной травой и пряными нюансами. Вкус отличается стройной кислотностью и солоноватым финишем.
Виноградники
В Вильтингене (Wiltingen), в долине Саара, виноградники занимают участки с почвами из девонского сланца с повышенным содержанием железа. Лозам более 110 лет.
Способ выдержки
Выдержку проводят в нейтральных ёмкостях в течение непродолжительного времени.
Способ производства
Урожай собирают вручную. Ферментация проходит в нейтральных ёмкостях.
История этикетки
Обозначение Alte Reben на этикетке указывает на виноград со старых лоз — так же, как Vieilles Vignes или Vecchie Viti в других странах. Преимущество таких лоз заключается в низкой урожайности: они не способны питать большое количество гроздей. Поэтому питательные вещества концентрируются в ягодах, а не расходуются на рост зелёной массы и корней.
Происхождение и производство
В самом сердце долины Саара расположен Вильтинген. Здесь, на участке Шлангенграбен (Schlangengraben), собирают виноград для этого вина. Название участка переводится как «змеиный ров», хотя змей здесь нет. Зато в небольшом каньоне обитают маленькие ящерицы.
Сочетания
Подходит для аперитива, а также к морепродуктам и пряным блюдам азиатской кухни.
2021
Цвет
белое
Страна
Германия
Регион
Мозель
Содержание сахара
полусухое
Сорт винограда
рислинг 100%
Производитель
Nik Weis St. Urbans-Hof
Крепость
11%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Mosel
Выдержка в емкости
нейтральная ёмкость
Потенциал хранения
10–15лет.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
8-10°C
Бренд
Nik Weis St. Urbans-Hof
Стилистика вина
Белое вино с элегантным фруктовым характером, без выдержки в дубе.
Вкус и аромат
Золотистый цвет сопровождается ароматом спелого лайма, персика и яблока. Фруктовые тона сочетаются с нотами подсушенной травы и пряными нюансами. Стройная кислотность переходит в долгий финиш с лёгкой солоноватостью.
Виноградники
Виноградники занимают почвы из девонского сланца, отличающиеся повышенным содержанием железа. Лозам свыше 110 лет.
Способ выдержки
Выдержку проводят в нейтральных ёмкостях в течение непродолжительного времени.
Способ производства
Урожай собирают вручную. Ферментация проходит в нейтральных ёмкостях.
История этикетки
Этикетка служит паспортом вина. Встречающиеся на ней обозначения Alte Reben, Vieilles Vignes и Vecchie Viti указывают на то, что урожай собран со старых лоз.
Их преимущество — малая урожайность. Поскольку старая лоза не может поддерживать большое количество гроздей, питательные элементы сосредоточиваются в ягодах, а не расходуются на наращивание зелёной массы и развитие корневой системы.
Происхождение и производство
В Германии, в самом сердце долины Саар, находится виноградник Вельтингер (Wiltinger). Его второе имя — Шлангеграбен (Schlangengraben), что означает «змеиная яма». При этом около виноградника нет ни змей, ни ям: здесь есть небольшой каньон, где обитают маленькие ящерицы.
Сочетания
Подойдут салаты с морепродуктами, печёный картофель с песто, ризотто с лисичками и несладкая выпечка с творогом и травами.
2022
Цвет
белое
Страна
Германия
Регион
Мозель
Содержание сахара
полусухое
Сорт винограда
рислинг 100%
Производитель
Nik Weis St. Urbans-Hof
Крепость
11.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Mosel
Выдержка в емкости
нейтральная ёмкость
Потенциал хранения
10–15лет.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
8-10°C
Бренд
Nik Weis St. Urbans-Hof
Стилистика вина
Белое вино с элегантным фруктовым характером, без выдержки в дубе.
Вкус и аромат
Золотистый цвет сопровождается ароматом спелого лайма, персика и яблока. Фруктовые тона сочетаются с нотами подсушенной травы и пряными нюансами. Стройная кислотность переходит в долгий финиш с лёгкой солоноватостью.
Виноградники
Виноградники занимают почвы из девонского сланца, отличающиеся повышенным содержанием железа. Лозам свыше 110 лет.
Способ выдержки
Выдержку проводят в нейтральных ёмкостях в течение непродолжительного времени.
Способ производства
Урожай собирают вручную. Ферментация проходит в нейтральных ёмкостях.
История этикетки
Этикетка служит паспортом вина. Встречающиеся на ней обозначения Alte Reben, Vieilles Vignes и Vecchie Viti указывают на то, что урожай собран со старых лоз.
Их преимущество — малая урожайность. Поскольку старая лоза не может поддерживать большое количество гроздей, питательные элементы сосредоточиваются в ягодах, а не расходуются на наращивание зелёной массы и развитие корневой системы.
Происхождение и производство
В Германии, в самом сердце долины Саар, находится виноградник Вельтингер (Wiltinger). Его второе имя — Шлангеграбен (Schlangengraben), что означает «змеиная яма». При этом около виноградника нет ни змей, ни ям: здесь есть небольшой каньон, где обитают маленькие ящерицы.
Сочетания
Прекрасно подходит для аперитива и хорошо сочетается с морепродуктами и пряными блюдами кухни Азии.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
