Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Vosne-Romanee, Domaine Michel Noellat — красное сухое вино из Франции. Регион — Бургундия. Производитель — Domaine Michel Noellat.
Сортовой состав: пино нуар 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 13,5 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: аэрация.
Стилистика вина
Красное вино с элегантным, комплексным характером и выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Глубокий рубиновый цвет сочетается со сложным букетом, который раскрывается в бокале преимущественно тонами малины, красной смородины, вишнёвого джема, дыма и специй. Вино среднетелое, с роскошным, хорошо сбалансированным вкусом, обволакивающей текстурой и шелковистыми танинами. Долгий финиш отмечен минеральными и пряными нотками.
Виноградники
В аппелласьоне Вон-Романе расположен виноградник площадью 1,5 га. Его глинисто-известняковые почвы сформировались в юрском периоде, а средний возраст лоз составляет 40 лет.
Способ выдержки
Вино выдерживают 16 месяцев во французских дубовых бочках; доля новых бочек составляет 30%.
Способ производства
Собранный вручную виноград полностью отделяют от гребней. Затем в стальных ёмкостях проводят ферментацию, которая длится 18-20 дней при строгом контроле температур.
Происхождение и производство
Коммуна Вон-Романе находится в самом сердце региона Кот де Нюи. Бургундский писатель Гастон Рупнель описывает её как маленький уголок, в котором сосредоточены очарование и волшебство Бургундии, и называет центральной жемчужиной в её ожерелье.
Сочетания
Вино сочетается с мясными закусками, пернатой дичью, петухом в вине и выдержанными сырами.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
пино нуар 100%
Производитель
Domaine Michel Noellat
Крепость
13,5 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Vosne-Romanee AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
8—12 лет
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Domaine Michel Noellat
Годы урожая
2022. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
