Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Voskehat Reserve, Zulal — белое сухое вино из Армении. Регион — Вайоц Дзор. Производитель — Zulal.
Сортовой состав: воскеат 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 13 %.
Температура подачи — 10-12°C.
Стилистика вина
Белое вино с насыщенным фруктовым характером, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Светло-жёлтый цвет обрамлён золотистым отливом по краю, в аромате сочетаются белые цветы и тропические фрукты. Вино элегантное и сбалансированное, с гармоничной кислотностью и обволакивающей маслянистой текстурой. Персиковые и абрикосовые оттенки вкуса сменяются освежающим минеральным послевкусием.
Виноградники
У деревушки Агавнадзор находится высокогорный участок с южной экспозицией, расположенный на высоте 1400 метров над уровнем моря. Его почвы сложены известняком и вулканическими породами. Виноградники возделывают природосообразными методами (sustainable).
Способ выдержки
Для выдержки используют новые бочки из кавказского дуба, в которых вино проводит 9 месяцев.
Способ производства
Виноград собирают вручную с середины до конца октября и прессуют пневматическим прессом. Ферментацию проводят в новых бочках из кавказского дуба.
Происхождение и производство
Название Zulal переводится с армянского как «чистота». В основе замысла этих вин — стремление передать чистый, первозданный характер армянских автохтонных сортов. Их неповторимые черты складываются благодаря высокому уровню современного виноделия Армении, уникальному терруару и вулканическим почвам.
Воскеат, самый известный сорт в Армении, способен достигать высокой зрелости. В советское время его широко применяли для производства креплёных вин в стиле хереса и использовали как основу для бренди. Сейчас, в разгар возрождения армянского вина, Эйми Кеушгерян собирает свой воскеат на пике фенольной зрелости, стремясь показать и подчеркнуть естественную текстуру ягод.
Сочетания
Вино подходит к блюдам из рыбы, птицы и белого мяса, запечённым овощам и твёрдым сырам.
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Страна
Армения
Регион
Вайоц Дзор
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
воскеат 100%
Производитель
Zulal
Крепость
13 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
-
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
6-8 лет.
Температура подачи
10-12°C
Бренд
Zulal
Годы урожая
2018. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
