Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Volnay Premier Cru Les Mitans, Arnaud Baillot — красное сухое вино из Франции. Регион — Бургундия. Производитель — Arnaud Baillot.
Сортовой состав: пино нуар 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 13 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: аэрация.
Стилистика вина
Красное вино с элегантным, комплексным характером и выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Вино имеет тёмно-рубиновый цвет. В аромате красная вишня, малина и фиалка соединяются с оттенками чёрного чая, дубовой бочки и подлеска, а также минеральными нюансами. Бархатистые танины и сочная кислотность сопровождают оттенки сладких специй во вкусе, который завершается продолжительным минеральным финишем.
Виноградники
Премье Крю Ле Митан (Les Mitans) находится в Вольне, на пологом холме высотой 250 метров над уровнем моря. Лозы выращивают на глинисто-известковых почвах, используя природосообразные и органические методы возделывания.
Способ выдержки
Вино выдерживают в дубовых бочках на протяжении 15 месяцев.
Способ производства
Виноград собирают вручную и частично отделяют гребни. Ферментацию проводят в стальных ёмкостях.
Происхождение и производство
За винами Вольне закрепилась репутация самых элегантных в Бургундии благодаря их деликатности. Эта коммуна в бургундском Кот-де-Боне — одна из цитаделей красного виноделия: именно здесь пино нуар начал раскрывать свой потенциал и сложность. О высочайшем уровне местных вин говорит и наличие 29 виноградников Премье Крю.
Домены Вольне были среди первых, кто стал разливать вино по бутылкам на месте и указывать на них название коммуны. Название Les Mitans по-французски означает «середина, центр».
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
пино нуар 100%
Производитель
Arnaud Baillot
Крепость
13 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Volnay 1-er Cru AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
10—20 лет
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Arnaud Baillot
Годы урожая
2023. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
