Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Viviani Valpolicella Ripasso Superiore DOC — красное сухое вино из Италии. Регион — Венето. Производитель — Viviani.
Сортовой состав: Корвина веронезе, Рондинелла, Молинара. Объём — 0,75 л. Крепость — 14 %.
Температура подачи — 16-18 C.
Вкус и аромат
Вино плотного рубинового цвета обладает выразительным ароматом и полным телом. В нем шарм, элегантность и фруктовая свежесть молодой вальполичеллы соединяются с богатством, силой и насыщенностью амароне. Ягодные оттенки черешни и вишни дополняют шоколад и темные специи. Подходящее сопровождение — выдержанные сыры и мясные блюда.
Виноградники находятся в зоне Вальполичелла Классико на известняковых почвах. Урожай собирают вручную во второй половине октября, дожидаясь максимальной зрелости ягод. В производстве применяют уникальный метод «рипассо», изобретенный в районе Вероны: молодое вино повторно ферментируют на осадке амароне предыдущего урожая.
История
Хозяйство Вивиани располагает семью гектарами виноградников в местечке Маццано, в исторической зоне Вальполичелла Классико. Семья стремится полностью раскрыть потенциал своей земли, используя последние достижения виноградарства для естественного и гармоничного развития лоз и получения продукта высокого качества.
Эти же принципы определяют работу на винодельне: современное оборудование и новые методы здесь сочетают с соблюдением местных традиций обработки винограда.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Содержание сахара
сухое
Страна
Италия
Регион
Венето
Сорт винограда
Корвина веронезе, Рондинелла, Молинара
Производитель
Viviani
Крепость
14 %
Объём
0,75 л
Температура подачи
16-18 C
Годы урожая
2020. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
