Вино Viu Manent Secreto Malbec, 0,75 л

Вкус и аромат

Вино глубокого пурпурного цвета раскрывается букетом черных ягод, дыма, фиалки и кофе мокко. Свежий фруктовый вкус средней полноты имеет дружелюбный характер: ноты черники дополняют сладкие бархатистые танины. Элегантное минеральное послевкусие хорошо сбалансировано. Потенциал развития составляет 8 лет. В гастрономическом сопровождении уместны свинина, говядина, колбасы, паштеты и сыры.

Виноградник Эль Оливар находится рядом с городом Пералильо. Посадки расположены на небольших холмах с почвами средней плодородности. Средний возраст лоз — 15 лет, плотность посадки — 2900 лоз/га. Излишние листья и грозди удаляют вручную.

История

Линейка «Secreto» получила название от латинского «secretus» — «спрятанный, нераскрытый». Ее загадка заключается в сортовом составе: на этикетке называют лишь преобладающий сорт, а остальные 15% бленда приходятся на другие сорта, которые дегустатору предстоит распознать самостоятельно.

Большинство вин линейки производят с молодых лоз, благодаря чему фруктовые составляющие приобретают свежесть и яркость. Все этикетки созданы чилийской художницей Каталиной Аббот и передают ее видение каждого вина. Для всей линейки «Secreto» используют винтовую крышку.

Вкус и аромат

Глубокий пурпурный цвет сопровождается букетом чёрных ягод, дыма, фиалки и кофе мокко. Во вкусе средней полноты свежесть и фруктовость сочетаются с дружелюбным характером, нотами черники и сладкими бархатистыми танинами. Элегантное минеральное послевкусие хорошо сбалансировано. Потенциал развития — 8 лет. Вино сочетается с пиццей, свининой, говядиной, сырами и мясными закусками.

Виноградник Эль Оливар расположен рядом с городом Пералильо. Виноградники занимают небольшие холмы с почвами средней плодородности; средний возраст лоз составляет 15 лет, плотность посадки — 2900 лоз/га. Излишние листья и грозди удаляют вручную.

Descorchados оценил вино на 92/100 и отметил его как лучший мальбек.

История

Линейка «Secreto» получила название от латинского «secretus» — «спрятанный, нераскрытый». Ее загадка заключается в сортовом составе: на этикетке называют лишь преобладающий сорт, а остальные 15% бленда приходятся на другие сорта, которые дегустатору предстоит распознать самостоятельно.

Большинство вин линейки производят с молодых лоз, благодаря чему фруктовые составляющие приобретают свежесть и яркость. Все этикетки созданы чилийской художницей Каталиной Аббот и передают ее видение каждого вина. Для всей линейки «Secreto» используют винтовую крышку.

Вкус и аромат

Цвет вина — глубокий пурпурный. В букете черные ягоды сочетаются с дымными тонами, цветочными оттенками фиалки и кофе мокко. Свежий, фруктовый и дружелюбный вкус средней полноты раскрывает ноты черники на фоне сладких бархатистых танинов. Послевкусие элегантное, минеральное и хорошо сбалансированное. Вино обладает потенциалом развития 8 лет и подходит к мясным закускам, пицце, свинине, говядине и сырам.

Виноградник Эль Оливар расположен неподалеку от города Пералильо, на небольших холмах с почвами средней плодородности. Лозам в среднем 15 лет, плотность посадки — 2900 лоз/га. Уход включает ручное удаление излишних листьев и гроздей.

История

Линейка «Secreto» получила название от латинского «secretus» — «спрятанный, нераскрытый». Ее загадка заключается в сортовом составе: на этикетке называют лишь преобладающий сорт, а остальные 15% бленда приходятся на другие сорта, которые дегустатору предстоит распознать самостоятельно.

Большинство вин линейки производят с молодых лоз, благодаря чему фруктовые составляющие приобретают свежесть и яркость. Все этикетки созданы чилийской художницей Каталиной Аббот и передают ее видение каждого вина. Для всей линейки «Secreto» используют винтовую крышку.