Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Viu Manent Sauvignon Blanc Estate Collection Reserva — белое сухое вино из Чили. Регион — Центральная Долина. Производитель — Viu Manent.
Сортовой состав: Совиньон блан. Объём — 0,75 л. Крепость — 13 %.
Температура подачи — 10-12 C.
Вкус и аромат
Чистый, сияющий цвет почти прозрачен и имеет зеленовато-золотистый оттенок. В букете доминируют цитрусовые, прежде всего лайм, зеленый перец чили, дыня и цветы, дополненные минеральными йодистыми нюансами. Очень свежий, фруктовый и объемный вкус обладает очаровательной аппетитной кислотностью и отлично сбалансированным послевкусием. Вино рекомендуется пить молодым, наслаждаясь его свежестью, без дальнейшей выдержки. Оно идеально в качестве аперитива, подходит к рыбным и овощным блюдам, а также морепродуктам.
Виноградник Сан Карлос расположен у Кунако. Средний возраст лоз составляет 20 лет, плотность посадки — 3600 лоз/га. Скудные песчано-глинистые почвы аллювиального происхождения хорошо дренированы. Лето сухое, с жаркими днями и холодными ночами; на климат сильно влияют Тихий океан и ветры с Анд. На винограднике вручную проводят зеленый сбор и удаляют лишние листья.
Урожай собирают вручную в начале марта. После отделения ягод от гребней проводят холодную мацерацию при 8-10°С в течение 6-8 часов. Ферментация проходит в стальных чанах при 10-11°С, затем вино выдерживают на осадке в течение двух месяцев.
История
Сортовая линейка «Estate Collection Reserva» призвана выражать чистый характер каждого сорта. Её вина отличаются ярким фруктовым букетом, богатым живым вкусом и дружелюбным стилем. Они подходят для праздничного стола и сочетаются с широким спектром блюд. Все вина этой линейки укупоривают винтовой крышкой.
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Содержание сахара
сухое
Страна
Чили
Регион
Центральная Долина
Сорт винограда
Совиньон блан
Производитель
Viu Manent
Крепость
13 %
Объём
0,75 л
Температура подачи
10-12 C
Годы урожая
2025. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
