Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Viu Manent Malbec Reserva — красное сухое вино из Чили. Производитель — Viu Manent.
Сортовой состав: Мальбек, Сира. Объём — 0,75 л. Крепость — 13,5 %.
Температура подачи — 17-18 C.
Вкус и аромат
Вино имеет насыщенный фиолетовый цвет. В букете звучат спелые черные ягоды, фиалки и сладкие специи, а очень фруктовый вкус раскрывается оттенками сливы, черешни и кофе мокко. Яркая кислотность сочетается с мягкими танинами и длительным, изящным, хорошо сбалансированным послевкусием. Потенциал развития составляет 4 года. Среди гастрономических сочетаний — баранина, колбасы, стейк, дичь и говядина.
Виноградник Сан-Карлос находится неподалеку от Кунако, в долине Кольчагуа. Средний возраст виноградников — 17 лет. Скудные песчано-глинистые почвы аллювиального происхождения обладают хорошим дренажем. Лето здесь сухое, дни жаркие, а ночи холодные; на климат сильно влияют Тихий океан и ветры с Анд. Плотность посадки составляет 4167-5000 лоз/га. На винограднике вручную проводят зеленый сбор и удаляют лишние листья.
Урожай собирают вручную в конце марта. Ягоды отделяют от гребней, прессуют и подвергают холодной мацерации в течение 3-х дней. Алкогольная ферментация проходит с отборными дрожжами при 24°–26°C, а ЯМБ — естественным образом. Во французском дубе в течение 6 месяцев выдерживают 20% вина.
История
Линейка сортовых вин «Reserva», ранее называвшаяся Estate Collection, выражает чистый характер каждого сорта. Для этих вин характерны яркий фруктовый букет, богатый живой вкус и дружелюбный стиль. Они подходят к широкому спектру блюд и могут украсить праздничный стол. Все вина линейки укупоривают винтовой крышкой.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Содержание сахара
сухое
Страна
Чили
Сорт винограда
Мальбек, Сира
Производитель
Viu Manent
Крепость
13,5 %
Объём
0,75 л
Температура подачи
17-18 C
Годы урожая
2023. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.