Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Vino Nobile di Montepulciano Silineo, Fattoria del Cerro — красное сухое вино из Италии. Регион — Тоскана. Производитель — Fattoria del Cerro.
Сортовой состав: санджовезе 100%. Объём — 1,5 л. Крепость — 13,5 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: аэрация.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
Стилистика вина
Красное вино с мощным, насыщенным характером, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Вино обладает блестящим рубиново-красным цветом и роскошным ароматом, в котором соединяются переспелая вишня, табачный лист, чернослив и специи. Среднетелый вкус обволакивает ягодными оттенками, отличается глубокой текстурой и шелковистыми танинами. В послевкусии проступают дымные нотки.
Виноградники
Виноградники площадью 170 га расположены на холмах высотой 350-450 м над уровнем моря. Глинистые почвы содержат примесь ракушечника.
Способ выдержки
Для 30% вина выдержка начинается с 12 месяцев в барриках и продолжается ещё 6 месяцев в бочках из славонского дуба. Остальные 70% проводят 18 месяцев в бочках из славонского дуба.
Способ производства
Виноград собирают вручную. Для ферментации используют нейтральные ёмкости, поддерживая контролируемую температуру.
Происхождение и производство
В 1978 году компания Saiagricola, принадлежащая Ватикану, приобрела Фаттория дель Черро. На сегодняшний день хозяйство остается одним из самых крупных частных владений в Монтепульчано.
Нобиле ди Монтепульчано четыре раза подряд получало 3 бокала от главного итальянского справочника Gambero Rosso. Эти награды стали причиной решения Фаттория дель Черро выделить вино и дать ему название «Силинео».
Сочетания
В качестве сопровождения рекомендуются мясо с грибным соусом, домашние колбасы, дичь под пряным соусом и сыры средней выдержки.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
санджовезе 100%
Производитель
Fattoria del Cerro
Крепость
13,5 %
Объём
1,5 л
Апелласьон
Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
10-15 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Fattoria del Cerro
Годы урожая
2017, 2018. Доступный год уточняется.
Особенности разных урожаев
Сведения относятся к указанным годам и могут отличаться. Возможность приобретения конкретного года уточняется отдельно.
2017
Цвет
красное
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
санджовезе 100%
Производитель
Fattoria del Cerro
Крепость
13.5%
Объём
1.5 л
Апелласьон
Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
10-15 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Fattoria del Cerro
Стилистика вина
Красное вино с мощным, насыщенным характером, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Вино обладает блестящим рубиново-красным цветом и роскошным ароматом, в котором соединяются переспелая вишня, табачный лист, чернослив и специи. Среднетелый вкус обволакивает ягодными оттенками, отличается глубокой текстурой и шелковистыми танинами. В послевкусии проступают дымные нотки.
Виноградники
Виноградники площадью 170 га расположены на холмах высотой 350-450 м над уровнем моря. Глинистые почвы содержат примесь ракушечника.
Способ выдержки
Для 30% вина выдержка начинается с 12 месяцев в барриках и продолжается ещё 6 месяцев в бочках из славонского дуба. Остальные 70% проводят 18 месяцев в бочках из славонского дуба.
Способ производства
Виноград собирают вручную. Для ферментации используют нейтральные ёмкости, поддерживая контролируемую температуру.
Происхождение и производство
В 1978 году компания Saiagricola, принадлежащая Ватикану, приобрела Фаттория дель Черро. На сегодняшний день хозяйство остается одним из самых крупных частных владений в Монтепульчано.
Нобиле ди Монтепульчано четыре раза подряд получало 3 бокала от главного итальянского справочника Gambero Rosso. Эти награды стали причиной решения Фаттория дель Черро выделить вино и дать ему название «Силинео».
Сочетания
В качестве сопровождения рекомендуются мясо с грибным соусом, домашние колбасы, дичь под пряным соусом и сыры средней выдержки.
2018
Цвет
красное
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
санджовезе 100%
Производитель
Fattoria del Cerro
Крепость
13.5%
Объём
1.5 л
Апелласьон
Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
10-15 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Fattoria del Cerro
Стилистика вина
Красное вино с мощным, насыщенным характером, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Вино обладает блестящим рубиново-красным цветом и роскошным ароматом, в котором соединяются переспелая вишня, табачный лист, чернослив и специи. Среднетелый вкус обволакивает ягодными оттенками, отличается глубокой текстурой и шелковистыми танинами. В послевкусии проступают дымные нотки.
Виноградники
Виноградники площадью 170 га расположены на холмах высотой 350-450 м над уровнем моря. Глинистые почвы содержат примесь ракушечника.
Способ выдержки
Для 30% вина выдержка начинается с 12 месяцев в барриках и продолжается ещё 6 месяцев в бочках из славонского дуба. Остальные 70% проводят 18 месяцев в бочках из славонского дуба.
Способ производства
Виноград собирают вручную. Для ферментации используют нейтральные ёмкости, поддерживая контролируемую температуру.
Происхождение и производство
В 1978 году компания Saiagricola, принадлежащая Ватикану, приобрела Фаттория дель Черро. На сегодняшний день хозяйство остается одним из самых крупных частных владений в Монтепульчано.
Нобиле ди Монтепульчано четыре раза подряд получало 3 бокала от главного итальянского справочника Gambero Rosso. Эти награды стали причиной решения Фаттория дель Черро выделить вино и дать ему название «Силинео».
Сочетания
В качестве сопровождения рекомендуются мясо с грибным соусом, домашние колбасы, дичь под пряным соусом и сыры средней выдержки.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.