Вино Vieris Sauvignon, Vie di Romans, 0,75 л

Стилистика вина

Белое вино комплексного, минерального стиля с выдержкой в дубе.

Вкус и аромат

Вино насыщенного соломенного цвета обладает сложным ароматом, в котором тропические фрукты и цветы сочетаются с минеральными тонами. Полное тело и маслянистая текстура дополняются хорошей кислотностью. Продолжительный шелковистый финиш отмечен лёгким оттенком ванили.

Виноградники

Участок (крю) «Вьерис» находится в коммуне Мариано дель Фриули, в Риве Альте (Rive Alte), на высоте 31 метр над уровнем моря. Здесь преобладают аллювиальные, достаточно каменистые и песчаные почвы с хорошим дренажем. Слегка красноватый оттенок им придают оксиды железа и алюминия.

На площади 8 га лозы высажены с плотностью 6 000 лоз/га, их средний возраст составляет 15 лет. Урожайность составляет 4 500 кг/га — около 0,7 кг с лозы. Французскими клонами заняты 2/3 крю, итальянскими — треть.

Способ выдержки

Выдержка включает 8 месяцев на осадке в барриках из французского дуба и ещё 8 месяцев в бутылках.

Способ производства

Собранный вручную виноград ферментируют в ёмкостях из нержавеющей стали.

Происхождение и производство

Название Vie di Romans («Пути римлян») связано с историей места, где сегодня находятся винные погреба семьи Галло. Когда-то здесь проходила дорога между Римом и портовым городом Аквилеей.

Сочетания

К вину подходят рыбные блюда, паста и белое мясо.

Стилистика вина

Белое вино комплексного, минерального стиля с выдержкой в дубе.

Вкус и аромат

Сложный аромат вина объединяет оттенки тропических фруктов, цветов и минеральные тона. Цвет — насыщенный соломенный. Во вкусе полное тело и маслянистость сочетаются с хорошей кислотностью, а продолжительное шелковистое послевкусие дополняет лёгкий оттенок ванили.

Виноградники

Участок (крю) «Вьерис» находится на высоте 31 м над уровнем моря в Риве Альте (Rive Alte), в коммуне Мариано дель Фриули. Аллювиальные почвы здесь достаточно каменистые и песчаные, хорошо дренированные. Их лёгкая красноватая окраска обусловлена присутствием оксидов железа и алюминия.

На 8 га высажены лозы со средним возрастом 15 лет; плотность посадки составляет 6000 лоз/га. Урожайность — 4500 кг/га, около 0,7 кг с лозы. На французские клоны приходится 2/3 площади крю, на итальянские — треть.

Способ выдержки

Вино проводит 8 месяцев на осадке в барриках из французского дуба, после чего выдерживается 8 месяцев в бутылках.

Способ производства

Виноград собирают вручную и подвергают кратковременной холодной мацерации с использованием инертного газа. Затем проводят ферментацию в ёмкостях из нержавеющей стали. Малолактику не проводят.

Происхождение и производство

Название Vie di Romans («Пути римлян») связано с историей места, где сегодня находятся винные погреба семьи Галло. Когда-то здесь проходила дорога между Римом и портовым городом Аквилеей.

Сочетания

Вино подают к рыбным блюдам, пастам и белому мясу.

Стилистика вина

Белое вино комплексного, минерального стиля с выдержкой в дубе.

Вкус и аромат

Сложный аромат вина объединяет оттенки тропических фруктов, цветов и минеральные тона. Цвет — насыщенный соломенный. Во вкусе полное тело и маслянистость сочетаются с хорошей кислотностью, а продолжительное шелковистое послевкусие дополняет лёгкий оттенок ванили.

Виноградники

Участок (крю) «Вьерис» находится на высоте 31 м над уровнем моря в Риве Альте (Rive Alte), в коммуне Мариано дель Фриули. Аллювиальные почвы здесь достаточно каменистые и песчаные, хорошо дренированные. Их лёгкая красноватая окраска обусловлена присутствием оксидов железа и алюминия.

На 8 га высажены лозы со средним возрастом 15 лет; плотность посадки составляет 6000 лоз/га. Урожайность — 4500 кг/га, около 0,7 кг с лозы. На французские клоны приходится 2/3 площади крю, на итальянские — треть.

Способ выдержки

Вино проводит 8 месяцев на осадке в барриках из французского дуба, после чего выдерживается 8 месяцев в бутылках.

Способ производства

Виноград собирают вручную и подвергают кратковременной холодной мацерации с использованием инертного газа. Затем проводят ферментацию в ёмкостях из нержавеющей стали. Малолактику не проводят.

Происхождение и производство

Название Vie di Romans («Пути римлян») связано с историей места, где сегодня находятся винные погреба семьи Галло. Когда-то здесь проходила дорога между Римом и портовым городом Аквилеей.

Сочетания

Вино подают к рыбным блюдам, пастам и белому мясу.

Стилистика вина

Белое вино комплексного, минерального стиля с выдержкой в дубе.

Вкус и аромат

Сложный аромат вина объединяет оттенки тропических фруктов, цветов и минеральные тона. Цвет — насыщенный соломенный. Во вкусе полное тело и маслянистость сочетаются с хорошей кислотностью, а продолжительное шелковистое послевкусие дополняет лёгкий оттенок ванили.

Виноградники

Участок (крю) «Вьерис» находится на высоте 31 м над уровнем моря в Риве Альте (Rive Alte), в коммуне Мариано дель Фриули. Аллювиальные почвы здесь достаточно каменистые и песчаные, хорошо дренированные. Их лёгкая красноватая окраска обусловлена присутствием оксидов железа и алюминия.

На 8 га высажены лозы со средним возрастом 15 лет; плотность посадки составляет 6000 лоз/га. Урожайность — 4500 кг/га, около 0,7 кг с лозы. На французские клоны приходится 2/3 площади крю, на итальянские — треть.

Способ выдержки

Вино проводит 8 месяцев на осадке в барриках из французского дуба, после чего выдерживается 8 месяцев в бутылках.

Способ производства

Виноград собирают вручную и подвергают кратковременной холодной мацерации с использованием инертного газа. Затем проводят ферментацию в ёмкостях из нержавеющей стали. Малолактику не проводят.

Происхождение и производство

Название Vie di Romans («Пути римлян») связано с историей места, где сегодня находятся винные погреба семьи Галло. Когда-то здесь проходила дорога между Римом и портовым городом Аквилеей.

Сочетания

Вино подают к рыбным блюдам, пастам и белому мясу.

Стилистика вина

Белое вино комплексного, минерального стиля с выдержкой в дубе.

Вкус и аромат

Сложный аромат вина объединяет оттенки тропических фруктов, цветов и минеральные тона. Цвет — насыщенный соломенный. Во вкусе полное тело и маслянистость сочетаются с хорошей кислотностью, а продолжительное шелковистое послевкусие дополняет лёгкий оттенок ванили.

Виноградники

Участок (крю) «Вьерис» находится на высоте 31 м над уровнем моря в Риве Альте (Rive Alte), в коммуне Мариано дель Фриули. Аллювиальные почвы здесь достаточно каменистые и песчаные, хорошо дренированные. Их лёгкая красноватая окраска обусловлена присутствием оксидов железа и алюминия.

На 8 га высажены лозы со средним возрастом 15 лет; плотность посадки составляет 6000 лоз/га. Урожайность — 4500 кг/га, около 0,7 кг с лозы. На французские клоны приходится 2/3 площади крю, на итальянские — треть.

Способ выдержки

Вино проводит 8 месяцев на осадке в барриках из французского дуба, после чего выдерживается 8 месяцев в бутылках.

Способ производства

Виноград собирают вручную и подвергают кратковременной холодной мацерации с использованием инертного газа. Затем проводят ферментацию в ёмкостях из нержавеющей стали. Малолактику не проводят.

Происхождение и производство

Название Vie di Romans («Пути римлян») связано с историей места, где сегодня находятся винные погреба семьи Галло. Когда-то здесь проходила дорога между Римом и портовым городом Аквилеей.

Сочетания

Вино подают к рыбным блюдам, пастам и белому мясу.