Вино Vega Sicilia Unico, Bodegas Vega Sicilia, 0,75 л

Стилистика вина

Красное вино с мощным, насыщенным характером, выдержанное в дубе.

Вкус и аромат

Цвет вина — чернильно-рубиновый. В аромате спелые тёмные фрукты и черносмородиновый ликёр сочетаются с мёдом, мармеладом, чёрной вишней, белым и чёрным перцем. Полнотелый, насыщенный и мощный вкус отличается сочной кислотностью и бархатистыми танинами. Долгий финиш раскрывает нотки лакрицы и смолы.

Виноградники

Виноградники занимают 250 га в провинции Вальядолид, на берегу реки Дуэро. Река обозначает северную границу владений, а общую южную границу очерчивает лес на склонах. На основной для этой местности сорт тинто фино (темпранильо) приходится 80% площади; остальную часть занимают каберне совиньон, мерло и мальбек.

Почвы здесь глинисто-известняковые. При плотности посадок 2 200 лоз/га урожайность очень низкая — 22 гл/га. Виноградники возделывают по органическим принципам, без ирригации.

Способ выдержки

Выдержка длится 7 лет и проходит в бочках разного объёма, часть которых — новые.

Способ производства

Для ферментации используют нейтральные ёмкости.

Происхождение и производство

Созданное в 1915 году, это выдающееся вино долгое время не поступало в продажу: получить его в подарок могли лишь друзья владельцев хозяйства. Всеобщее признание пришло к винам Вега Сисилия на Мировой выставке в Барселоне в 1929 году. Особенно были отмечены урожаи 1917 и 1918 годов.

Стилистика вина

Красное вино с мощным, насыщенным характером, выдержанное в дубе.

Вкус и аромат

Цвет непроницаемый, чернильно-рубиновый. Многогранный букет раскрывается насыщенными ароматами спелых тёмных фруктов, черносмородинового ликёра, мёда и мармелада, дополненными оттенками чёрной вишни, белого и чёрного перцев.

Полнотелое, насыщенное и мощное вино обладает крепкой структурой. В продолжительном финише проявляются нотки минералов, лакрицы и смолы.

Виноградники

Виноградник площадью 140 га разделён на 52 отдельных участка. Здесь преобладают глинисто-известковые почвы с аллювиальными фрагментами. Детальное исследование территории поместья позволило выявить 19 различных типов почв.

Средний возраст лоз составляет около 42 лет. При этом технический директор Гонсало де Итурриага считает, что почва имеет большее значение, чем возраст лоз.

Способ выдержки

Выдержка продолжалась 10 лет. На первом этапе использовали 225-литровые бочки, на втором — 20 000-литровые нейтральные ёмкости.

Способ производства

Часть ферментации проходит в дубовых ёмкостях, часть — в ёмкостях из нержавеющей стали.

История этикетки

Этикетка служит паспортом вина, а у Unico позволяет также судить о его возрасте. У вин, выпущенных до 1990-х, бумага имеет более жёлтый оттенок из-за натурального клея. Начиная с 2000-х используется белоснежная этикетка с матовым покрытием.

В основе её оформления лежит принцип «Вино говорит само за себя». Аскетичный облик подчёркивает первостепенное значение содержимого бутылки по сравнению с упаковкой.

Происхождение и производство

Вино было создано в 1915 году и долгое время не поступало в продажу: получить его в подарок могли только друзья владельцев хозяйства.

Всеобщее признание пришло к винам Вега Сисилия на Мировой выставке в Барселоне в 1929 году. Особого внимания тогда удостоились урожаи 1917 и 1918 годов.

В 2024 году Vega Sicila стала первой испанской винодельней, возглавившей рейтинг Liv-ex Power 100. Во многом этому способствовало флагманское вино Unico.

Стилистика вина

Красное вино с мощным, насыщенным характером, выдержанное в дубе.

Вкус и аромат

Вино имеет непроницаемый чернильно-рубиновый цвет. Его многогранный букет объединяет насыщенные ароматы спелых тёмных фруктов, черносмородинового ликёра, мёда и мармелада с оттенками чёрной вишни, белого и чёрного перца. Полнотелый, мощный и насыщенный вкус обладает крепкой структурой. Продолжительное послевкусие наполнено нотками минералов, лакрицы и смолы.

Виноградники

В провинции Вальядолид на берегу реки Дуэро расположены виноградники площадью 250 га. Северная граница владений проходит по реке, а общую южную границу очерчивает растущий на склонах лес. Основной местный сорт тинто фино (темпранильо) занимает 80% площади, оставшаяся часть отведена под каберне совиньон, мерло и мальбек.

На глинисто-известняковых почвах лозы высажены с плотностью 2200 лоз/га. Урожайность очень низкая — 22 гл/га. Ирригацию на виноградниках не применяют.

Способ выдержки

Вино выдерживают 7 лет, используя большие дубовые бочки и новые баррики.

Способ производства

Для ферментации используют дубовые чаны, а малолактика проходит в дубовых бочках.

Происхождение и производство

Созданное в 1915 году, это выдающееся вино долгое время не поступало в продажу: получить его в подарок могли лишь друзья владельцев хозяйства. Всеобщее признание пришло к винам Вега Сисилия на Мировой выставке в Барселоне в 1929 году. Особенно были отмечены урожаи 1917 и 1918 годов.

Стилистика вина

Красное вино с мощным, насыщенным характером, выдержанное в дубе.

Вкус и аромат

Непроницаемый чернильно-рубиновый цвет сочетается с ароматом спелых тёмных фруктов, черносмородинового ликёра, мёда и мармелада. Его дополняют оттенки чёрной вишни, белого и чёрного перца. Вино полнотелое, мощное и насыщенное, с крепкой структурой и продолжительным финишем, в котором проявляются нотки минералов, лакрицы и смолы.

Виноградники

Виноградник площадью 140 га разделён на 52 отдельных участка. Преобладают глинисто-известковые почвы с аллювиальными фрагментами. Детальное исследование территории поместья позволило выявить 19 различных типов почв.

Средний возраст лоз составляет около 42 лет. При этом технический директор Гонсало де Итурриага утверждает, что почва имеет большее значение, чем возраст лоз.

Способ выдержки

Выдержка продолжается 16 лет в 225-литровых бочках и нейтральных ёмкостях объёмом 20 000 литров.

Способ производства

Часть ферментации проходит в нейтральных ёмкостях, часть — в ёмкостях из нержавеющей стали.

История этикетки

Этикетка служит паспортом вина, а у Unico позволяет также судить о его возрасте. У вин, выпущенных до 1990-х, бумага имеет более жёлтый оттенок из-за натурального клея. Начиная с 2000-х используется белоснежная этикетка с матовым покрытием.

В основе её оформления лежит принцип «Вино говорит само за себя». Аскетичный облик подчёркивает первостепенное значение содержимого бутылки по сравнению с упаковкой.

Происхождение и производство

Длительная выдержка — известная особенность Vega Sicilia Unico. Среди его винтажей 1991 год выделяется особенно долгим хранением в погребах винодельни.

Стилистика вина

Красное вино с мощным, насыщенным характером, выдержанное в дубе.

Вкус и аромат

Цвет вина — чернильно-рубиновый. В аромате спелые тёмные фрукты и черносмородиновый ликёр сочетаются с мёдом, мармеладом, чёрной вишней, белым и чёрным перцем. Полнотелый, насыщенный и мощный вкус отличается сочной кислотностью и бархатистыми танинами. Долгий финиш раскрывает нотки лакрицы и смолы.

Виноградники

Виноградник площадью 140 га разделён на 52 отдельных участка. Преобладают глинисто-известковые почвы с аллювиальными фрагментами. Детальное исследование территории поместья позволило выявить 19 различных типов почв.

Средний возраст лоз составляет около 42 лет. При этом технический директор Гонсало де Итурриага утверждает, что почва имеет большее значение, чем возраст лоз.

Способ выдержки

Выдержка продолжалась 10 лет. На первом этапе использовали 225-литровые бочки, на втором — 20 000-литровые нейтральные ёмкости.

Способ производства

Для ферментации используют нейтральные ёмкости.

История этикетки

Этикетка служит паспортом вина, а у Unico позволяет также судить о его возрасте. У вин, выпущенных до 1990-х, бумага имеет более жёлтый оттенок из-за натурального клея. Начиная с 2000-х используется белоснежная этикетка с матовым покрытием.

В основе её оформления лежит принцип «Вино говорит само за себя». Аскетичный облик подчёркивает первостепенное значение содержимого бутылки по сравнению с упаковкой.

Происхождение и производство

Вино было создано в 1915 году и долгое время не поступало в продажу: получить его в подарок могли только друзья владельцев хозяйства.

Всеобщее признание пришло к винам Вега Сисилия на Мировой выставке в Барселоне в 1929 году. Особого внимания тогда удостоились урожаи 1917 и 1918 годов.

В 2024 году Vega Sicila стала первой испанской винодельней, возглавившей рейтинг Liv-ex Power 100. Во многом этому способствовало флагманское вино Unico.

Стилистика вина

Красное вино с мощным, насыщенным характером, выдержанное в дубе.

Вкус и аромат

Цвет вина — чернильно-рубиновый. В аромате спелые тёмные фрукты и черносмородиновый ликёр сочетаются с мёдом, мармеладом, чёрной вишней, белым и чёрным перцем. Полнотелый, насыщенный и мощный вкус отличается сочной кислотностью и бархатистыми танинами. Долгий финиш раскрывает нотки лакрицы и смолы.

Виноградники

Виноградник площадью 140 га разделён на 52 отдельных участка. Преобладают глинисто-известковые почвы с аллювиальными фрагментами. Детальное исследование территории поместья позволило выявить 19 различных типов почв.

Средний возраст лоз составляет около 42 лет. При этом технический директор Гонсало де Итурриага утверждает, что почва имеет большее значение, чем возраст лоз.

Способ выдержки

Выдержка продолжалась 10 лет. На первом этапе использовали 225-литровые бочки, на втором — 20 000-литровые нейтральные ёмкости.

Способ производства

Для ферментации используют нейтральные ёмкости.

История этикетки

Этикетка служит паспортом вина, а у Unico позволяет также судить о его возрасте. У вин, выпущенных до 1990-х, бумага имеет более жёлтый оттенок из-за натурального клея. Начиная с 2000-х используется белоснежная этикетка с матовым покрытием.

В основе её оформления лежит принцип «Вино говорит само за себя». Аскетичный облик подчёркивает первостепенное значение содержимого бутылки по сравнению с упаковкой.

Происхождение и производство

Вино было создано в 1915 году и долгое время не поступало в продажу: получить его в подарок могли только друзья владельцев хозяйства.

Всеобщее признание пришло к винам Вега Сисилия на Мировой выставке в Барселоне в 1929 году. Особого внимания тогда удостоились урожаи 1917 и 1918 годов.

В 2024 году Vega Sicila стала первой испанской винодельней, возглавившей рейтинг Liv-ex Power 100. Во многом этому способствовало флагманское вино Unico.