Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вальполичелла Рипассо, Рокка Алата — красное сухое вино из Италии. Регион — Венето, Вальполичелла. Производитель — Кантина ди Соаве.
Сортовой состав: Корвина, Молинара, Рондинелла. Объём — 0,75 л. Крепость — 13 %.
О напитке
Рубиновый цвет вина отливает гранатом. В ярком аромате спелые лесные ягоды сочетаются с выпечкой и сдобой, оттенками джема, перца, ванили и благородной древесины. Яркий, прекрасно сбалансированный вкус объединяет освежающую кислотность Вальполичеллы с насыщенностью и танинами Амароне.
К вину подойдут паста с мясными соусами, лазанья, мясо на гриле и сыры средней степени выдержки.
О напитке
В рубиновом цвете вина заметен гранатовый оттенок. Яркий аромат раскрывается спелыми лесными ягодами, выпечкой и сдобой; его дополняют ноты джема, перца, ванили и благородной древесины. Вино отличается яркостью и прекрасным балансом: освежающая кислотность Вальполичеллы соединяется с насыщенным вкусом и танинами Амароне.
Его можно подать к лазанье, пасте с мясными соусами, приготовленному на гриле мясу и сырам средней степени выдержки.
О напитке
Сложные и дорогие вина Amarone предназначены для особых случаев. Поэтому в регионе создали более лёгкую версию — Valpolicella Ripasso, которую виноделы ласково называют Baby Amarone.
Чтобы возобновить ферментацию, в вино Valpolicella добавляют мезгу, оставшуюся от производства Amarone. Когда брожение завершается, вино на год помещают в большие бочки из славонского дуба.
Детали
Характеристики
Вино
красное, сухое
Страна
Италия
Регион
Венето, Вальполичелла
Объём
0,75 л
Классификация
Valpolicella Ripasso DOC
Сорт винограда
Корвина, Молинара, Рондинелла
Крепость
13 %
Производитель
Кантина ди Соаве
Цвет
Красное
Содержание сахара
Сухое
Годы урожая
2022. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
