Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Valle Central Vega del Campo White Blend, Montgras — белое сухое вино из Чили. Регион — Центральная Долина. Производитель — Montgras.
Сортовой состав: шардоне, совиньон блан, семильон. Объём — 0,75 л. Крепость — 12 %.
Температура подачи — 8-10°C. Декантация и аэрация: не рекомендуется.
Стилистика вина
Белое лёгкое и освежающее вино без выдержки в дубе.
Вкус и аромат
Цвет бледно-соломенный, а в аромате ведущую роль играют цитрусовые и цветочные ноты. Свежий, хрустящий вкус завершается минеральным финишем.
Виноградники
Виноградники находятся в Центральной долине Чили. Здесь глубокие аллювиальные почвы содержат вкрапления гравия, а возделывание ведут по органическим принципам.
Способ выдержки
Выдержку проводят в нейтральных ёмкостях в течение непродолжительного времени.
Способ производства
Виноград собирают вручную, затем проводят ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали.
Происхождение и производство
В ассамбляж White Blend входят совиньон блан, шардоне и семильон. Эти французские сорта хорошо чувствуют себя в Чили. Совиньон даёт яркие тропические тона, как в его знаменитой новозеландской версии; шардоне раскрывается оттенками спелых фруктов, а семильон обрамляет общую композицию.
Чили отличается огромным разнообразием климатических зон: здесь находятся пустыня Атакама, ледники Патагонии и горная система Анды. Радикальные различия между терруарами определяют условия виноградарства. В Центральной Долине Чили сбор ведут ночью, поскольку в жару виноград начинает бесконтрольно бродить непосредственно во время сбора.
Сочетания
Подавать можно к белой рыбе с цитрусовой заправкой, салатам с морепродуктами, салату «Цезарь» и цыплёнку-гриль.
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Страна
Чили
Регион
Центральная Долина
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
шардоне, совиньон блан, семильон
Производитель
Montgras
Крепость
12 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Valle Central
Выдержка в емкости
нейтральная ёмкость
Потенциал хранения
2—3 года.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
8-10°C
Бренд
Montgras
Годы урожая
2024. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
