Вино Valbuena 5, Bodegas Vega Sicilia, 0,75 л

Стилистика вина

Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.

Вкус и аромат

Глубокий рубиновый цвет сочетается с интенсивным ароматом чёрных ягод, чернослива, кедра и гвоздики, дополненным бальзамическими нотками. Вкус полнотелый, концентрированный и комплексный, с элегантной текстурой и шелковистыми танинами. Долгий финиш раскрывается ягодными и пряными оттенками.

Виноградники

Виноградники находятся на берегу реки в Вальбуэна де Дуэро, в провинции Вальядолид. Владения общей площадью 1 000 га с севера ограничены рекой, а с юга — лесом на склонах.

Под виноградниками занято 250 гектаров. Автохтонному сорту тинто фино (темпранильо) отведено 80% этой площади, остальную занимают каберне совиньон, мерло и мальбек. Почвы здесь глинисто-известняковые и аллювиальные.

Способ выдержки

Общая продолжительность выдержки составляет 5 лет. Она проходит в американских и французских барриках, часть которых новые, а также в бутылках.

Способ производства

Для ферментации используют стальные ёмкости, поддерживая контролируемую температуру.

Происхождение и производство

В названии вина отражены место расположения виноградников — Вальбуэна де Дуэро — и срок созревания до выпуска в продажу, составляющий 5 лет.

Стилистика вина

Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.

Вкус и аромат

Цвет пурпурный. В аромате чёрные ягоды, чернослив, кедр и гвоздика дополнены бальзамическими нотками. Полнотелый, концентрированный и комплексный вкус отличается элегантной текстурой и шелковистыми танинами. В долгом финише сохраняются ягодные и пряные оттенки.

Виноградники

Виноградник занимает 140 га и состоит из 52 отдельных участков. Здесь преобладают глинисто-известковые почвы с аллювиальными фрагментами. Средний возраст лоз составляет около 42 лет.

Способ выдержки

Выдержка длится 5 лет и проходит в американских и французских барриках, среди которых есть новые.

Способ производства

Виноград собирают вручную, а ферментацию проводят в стальных ёмкостях.

История этикетки

Название вина связано с расположенной поблизости деревней Вальбуэна-де-Дуэро. Обозначение «5°» указывает на возраст: вино выпускают после пяти лет выдержки в бочках и бутылках (quinto). Прежде также производили Valbuena 3, но сейчас его выпуск прекращён.

Происхождение и производство

Вино урожая 2012 года впервые было на 100% изготовлено из темпранильо: в тот тёплый и сухой год мерло показал себя не лучшим образом.

Стилистика вина

Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.

Вкус и аромат

Пурпурный цвет сопровождается ароматом чёрных ягод, чернослива, кедра и гвоздики с бальзамическими нотками. Во вкусе полнотелость сочетается с концентрацией и комплексностью, элегантной текстурой и шелковистыми танинами. Долгий финиш сохраняет ягодные и пряные оттенки.

Виноградники

В Вальбуэна де Дуэро, в провинции Вальядолид, виноградники расположены у реки. Она образует северную границу владений площадью 1000 га; южная проходит по лесу, растущему на склонах.

Виноградники занимают 250 гектаров. На 80% площади выращивают автохтонный тинто фино (темпранильо), на оставшейся части — каберне совиньон, мерло и мальбек. Почвы представлены глинисто-известняковыми и аллювиальными разновидностями.

Способ выдержки

Общий срок выдержки в бочках и бутылках составляет 5 лет. На бочковом этапе используют частично новые баррики из французского и американского дуба, представленные в равных долях.

Способ производства

Виноград собирают вручную, а ферментацию проводят в стальных ёмкостях.

История этикетки

Название вина связано с расположенной поблизости деревней Вальбуэна-де-Дуэро. Обозначение «5°» указывает на возраст: вино выпускают после пяти лет выдержки в бочках и бутылках (quinto). Прежде также производили Valbuena 3, но сейчас его выпуск прекращён.

Происхождение и производство

После запуска Alion в начале 1990-х популярность Valbuena несколько снизилась. С 1998 года эти вина вновь громко заявили о себе.

Среди поклонников Valbuena был художник Сальвадор Дали, который особенно ценил его «сюрреалистичную» гармонию силы и элегантности.

Стилистика вина

Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.

Вкус и аромат

Цвет глубокий, рубиново-красный. В интенсивном аромате ноты чёрных ягод, чернослива, кедра и гвоздики оттенены бальзамическими нюансами. Полнотелый вкус отличается концентрацией, комплексностью, элегантной текстурой и шелковистыми танинами. Ягодные и пряные оттенки продолжаются в долгом финише.

Виноградники

Виноградники расположены у реки в Вальбуэна де Дуэро, в провинции Вальядолид. Общая площадь владений составляет 1 000 га. Их северная граница проходит по реке, а южная — по лесу на склонах.

Лозами занято 250 га: 80% приходится на автохтонный сорт тинто фино (темпранильо), оставшаяся площадь отведена под каберне совиньон, мерло и мальбек. Почвы глинисто-известняковые и аллювиальные.

Способ выдержки

Выдержка занимает 5 лет и проходит в бочках из американского и французского дуба, в том числе новых, а также в бутылках.

Способ производства

Для ферментации используют стальные ёмкости, поддерживая контролируемую температуру.

Происхождение и производство

Название отсылает к Вальбуэне де Дуэро, где расположены виноградники, и к продолжительности созревания вина перед выпуском в продажу — 5 лет.

Стилистика вина

Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.

Вкус и аромат

Цвет глубокий, рубиново-красный. В интенсивном аромате ноты чёрных ягод, чернослива, кедра и гвоздики оттенены бальзамическими нюансами. Полнотелый вкус отличается концентрацией, комплексностью, элегантной текстурой и шелковистыми танинами. Ягодные и пряные оттенки продолжаются в долгом финише.

Виноградники

Виноградники расположены у реки в Вальбуэна де Дуэро, в провинции Вальядолид. Общая площадь владений составляет 1 000 га. Их северная граница проходит по реке, а южная — по лесу на склонах.

Лозами занято 250 га: 80% приходится на автохтонный сорт тинто фино (темпранильо), оставшаяся площадь отведена под каберне совиньон, мерло и мальбек. Почвы глинисто-известняковые и аллювиальные.

Способ выдержки

Выдержка занимает 5 лет и проходит в бочках из американского и французского дуба, в том числе новых, а также в бутылках.

Способ производства

Для ферментации используют стальные ёмкости, поддерживая контролируемую температуру.

Происхождение и производство

Название отсылает к Вальбуэне де Дуэро, где расположены виноградники, и к продолжительности созревания вина перед выпуском в продажу — 5 лет.

Стилистика вина

Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.

Вкус и аромат

Цвет глубокий, рубиново-красный. В интенсивном аромате ноты чёрных ягод, чернослива, кедра и гвоздики оттенены бальзамическими нюансами. Полнотелый вкус отличается концентрацией, комплексностью, элегантной текстурой и шелковистыми танинами. Ягодные и пряные оттенки продолжаются в долгом финише.

Виноградники

Виноградники расположены у реки в Вальбуэна де Дуэро, в провинции Вальядолид. Общая площадь владений составляет 1 000 га. Их северная граница проходит по реке, а южная — по лесу на склонах.

Лозами занято 250 га: 80% приходится на автохтонный сорт тинто фино (темпранильо), оставшаяся площадь отведена под каберне совиньон, мерло и мальбек. Почвы глинисто-известняковые и аллювиальные.

Способ выдержки

Выдержка занимает 5 лет и проходит в бочках из американского и французского дуба, в том числе новых, а также в бутылках.

Способ производства

Для ферментации используют стальные ёмкости, поддерживая контролируемую температуру.

Происхождение и производство

Название отсылает к Вальбуэне де Дуэро, где расположены виноградники, и к продолжительности созревания вина перед выпуском в продажу — 5 лет.

Стилистика вина

Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.

Вкус и аромат

Цвет глубокий, рубиново-красный. В интенсивном аромате ноты чёрных ягод, чернослива, кедра и гвоздики оттенены бальзамическими нюансами. Полнотелый вкус отличается концентрацией, комплексностью, элегантной текстурой и шелковистыми танинами. Ягодные и пряные оттенки продолжаются в долгом финише.

Виноградники

Виноградники расположены у реки в Вальбуэна де Дуэро, в провинции Вальядолид. Общая площадь владений составляет 1 000 га. Их северная граница проходит по реке, а южная — по лесу на склонах.

Лозами занято 250 га: 80% приходится на автохтонный сорт тинто фино (темпранильо), оставшаяся площадь отведена под каберне совиньон, мерло и мальбек. Почвы глинисто-известняковые и аллювиальные.

Способ выдержки

Выдержка занимает 5 лет и проходит в бочках из американского и французского дуба, в том числе новых, а также в бутылках.

Способ производства

Для ферментации используют стальные ёмкости, поддерживая контролируемую температуру.

Происхождение и производство

Название отсылает к Вальбуэне де Дуэро, где расположены виноградники, и к продолжительности созревания вина перед выпуском в продажу — 5 лет.

Стилистика вина

Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.

Вкус и аромат

Цвет глубокий, рубиново-красный. В интенсивном аромате ноты чёрных ягод, чернослива, кедра и гвоздики оттенены бальзамическими нюансами. Полнотелый вкус отличается концентрацией, комплексностью, элегантной текстурой и шелковистыми танинами. Ягодные и пряные оттенки продолжаются в долгом финише.

Виноградники

Виноградники расположены у реки в Вальбуэна де Дуэро, в провинции Вальядолид. Общая площадь владений составляет 1 000 га. Их северная граница проходит по реке, а южная — по лесу на склонах.

Лозами занято 250 га: 80% приходится на автохтонный сорт тинто фино (темпранильо), оставшаяся площадь отведена под каберне совиньон, мерло и мальбек. Почвы глинисто-известняковые и аллювиальные.

Способ выдержки

Выдержка занимает 5 лет и проходит в бочках из американского и французского дуба, в том числе новых, а также в бутылках.

Способ производства

Для ферментации используют стальные ёмкости, поддерживая контролируемую температуру.

Происхождение и производство

Название отсылает к Вальбуэне де Дуэро, где расположены виноградники, и к продолжительности созревания вина перед выпуском в продажу — 5 лет.

Стилистика вина

Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.

Вкус и аромат

Цвет глубокий, рубиново-красный. В интенсивном аромате ноты чёрных ягод, чернослива, кедра и гвоздики оттенены бальзамическими нюансами. Полнотелый вкус отличается концентрацией, комплексностью, элегантной текстурой и шелковистыми танинами. Ягодные и пряные оттенки продолжаются в долгом финише.

Виноградники

Виноградники расположены у реки в Вальбуэна де Дуэро, в провинции Вальядолид. Общая площадь владений составляет 1 000 га. Их северная граница проходит по реке, а южная — по лесу на склонах.

Лозами занято 250 га: 80% приходится на автохтонный сорт тинто фино (темпранильо), оставшаяся площадь отведена под каберне совиньон, мерло и мальбек. Почвы глинисто-известняковые и аллювиальные.

Способ выдержки

Выдержка занимает 5 лет и проходит в бочках из американского и французского дуба, в том числе новых, а также в бутылках.

Способ производства

Для ферментации используют стальные ёмкости, поддерживая контролируемую температуру.

Происхождение и производство

Название отсылает к Вальбуэне де Дуэро, где расположены виноградники, и к продолжительности созревания вина перед выпуском в продажу — 5 лет.