Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Усадьба Мезыбь. Розе Каберне Фран — розовое сухое вино из России. Регион — Кубань. Производитель — Мезыбь.
Сортовой состав: каберне фран 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 14,3 %.
Температура подачи — 10-12°C. Декантация и аэрация: аэрация.
Стилистика вина
Розовое вино с фруктовым характером, без выдержки в дубе.
Вкус и аромат
Розовый цвет вина имеет лососёвый оттенок. В аромате ведущую роль играют красные ягоды, розовый перец и минеральные нюансы. Средняя кислотность сопровождает оттенки смородины и калины во вкусе. Финиш продолжительный, слегка сливочный, но при этом освежающий.
Виноградники
На скалистом побережье Чёрного моря, среди соснового леса у села Дивноморское, расположены 54 га виноградников. От Геленджика их отделяют 10 км к югу; участки лежат на 45-й параллели, на высоте 68-230 метров над уровнем моря.
Климат здесь мягкий, средиземноморский, а почвы — каменистые, глинисто-известковые. Лозы высажены с плотностью 5 000-6250 лоз/га.
Способ выдержки
Выдержку проводят в стальных ёмкостях в течение 3 месяцев.
Способ производства
Виноград собирают вручную, а ферментацию проводят в стальных ёмкостях.
Происхождение и производство
Красным бордоским сортам особенно подходят местные условия: близость моря, смена влажных морских бризов и прохладных горных ветров, а также хвойные леса, защищающие лозы от холодного горного воздуха. Эти условия дают насыщенные и одновременно тонкие вина — как в Бордо, расположенном на той же 45 параллели.
Сочетания
Подойдёт к паштету из кролика, индейке в сливочном соусе и пряным сырам с мытой коркой.
Детали
Характеристики
Цвет
Розовое
Страна
Россия
Регион
Кубань
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
каберне фран 100%
Производитель
Мезыбь
Крепость
14,3 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Геленджик
Выдержка в емкости
нейтральная ёмкость
Потенциал хранения
3–5 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
10-12°C
Бренд
Мезыбь
Годы урожая
2019. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
