Вино Urban Riesling, Nik Weis St. Urbans-Hof, 0,75 л

Стилистика вина

Белое лёгкое и освежающее вино без выдержки в дубе.

Вкус и аромат

Цвет бледно-золотистый. В аромате переплетаются цветы медоносов, тропические и цитрусовые фрукты. Освежающая кислотность во вкусе напоминает спелый ананас, а минеральный финал сопровождают дымные нюансы.

Виноградники

Виноградники находятся в регионе Мозель. Почвы здесь преимущественно сланцевые, с преобладанием железа.

Способ выдержки

В стальных ёмкостях вино непродолжительное время выдерживают на осадке.

Способ производства

Виноград собирают вручную, а ферментацию проводят в стальных ёмкостях.

История этикетки

Название допускает двоякое толкование. Одно из них связано со Святым Урбаном, которого часто изображают с виноградом или лозой. Согласно поверью, очень солнечная погода в его день, 23 января, обещает много хорошего вина.

Другое прочтение подсказывает слово «Urban» на этикетке: оно указывает на урбанизированный характер рислинга. Это модное вино действительно часто встречается в барах крупных мегаполисов.

Происхождение и производство

Nik Weis St. Urbans-Hof входит в число самых известных производителей Германии. В регионе Мозель много виноградников на склонах, которые трудно возделывать. Порой склоны настолько круты, что работать на них без скалолазного оборудования невозможно. При этом чем сложнее лозе расти, тем выше концентрация ароматов и вкусов в вине.

Ник Вайс уделяет очень большое внимание генетике и качеству винограда. По его мнению, они напрямую влияют на конечный результат — на то, каким получится вино. Основанный его дедом питомник по сей день снабжает виноградными лозами виноделов не только Германии, но и всего мира.

Сочетания

Подходит для аперитива и сочетается с морепродуктами, рыбными и овощными блюдами.

Стилистика вина

Белое лёгкое и освежающее вино без выдержки в дубе.

Вкус и аромат

В бокале раскрывается характерное для мозельского рислинга сочетание цветов и тропических фруктов. Аромат передаёт пыльцу медоносов и цитрусовую свежесть. Бодрящая, немного кусачая кислотность напоминает спелый ананас; завершает вкус пронзительный минеральный финал с дымными нотками.

Виноградники

Виноградники находятся в регионе Мозель. На этих участках почвы преимущественно сланцевые, с преобладанием железа.

Способ выдержки

В стальных ёмкостях вино непродолжительное время выдерживают на осадке.

Способ производства

После ручного сбора виноград направляют на ферментацию в стальных ёмкостях.

История этикетки

Название допускает двоякое толкование. Одно из них связано со Святым Урбаном, которого часто изображают с виноградом или лозой. Согласно поверью, очень солнечная погода в его день, 23 января, обещает много хорошего вина.

Другое прочтение подсказывает слово «Urban» на этикетке: оно указывает на урбанизированный характер рислинга. Это модное вино действительно часто встречается в барах крупных мегаполисов.

Происхождение и производство

Nik Weis St. Urbans-Hof входит в число самых известных производителей Германии. В регионе Мозель много виноградников на склонах, которые трудно возделывать. Порой склоны настолько круты, что работать на них без скалолазного оборудования невозможно. При этом чем сложнее лозе расти, тем выше концентрация ароматов и вкусов в вине.

Ник Вайс уделяет очень большое внимание генетике и качеству винограда. По его мнению, они напрямую влияют на конечный результат — на то, каким получится вино. Основанный его дедом питомник по сей день снабжает виноградными лозами виноделов не только Германии, но и всего мира.

Сочетания

Подходит для аперитива и сочетается с морепродуктами, рыбными и овощными блюдами.

Стилистика вина

Белое лёгкое и освежающее вино без выдержки в дубе.

Вкус и аромат

Цвет бледно-золотистый. В аромате переплетаются цветы медоносов, тропические и цитрусовые фрукты. Освежающая кислотность во вкусе напоминает спелый ананас, а минеральный финал сопровождают дымные нюансы.

Виноградники

Виноградники находятся в регионе Мозель. Почвы здесь преимущественно сланцевые, с преобладанием железа.

Способ выдержки

В стальных ёмкостях вино непродолжительное время выдерживают на осадке.

Способ производства

Виноград собирают вручную, а ферментацию проводят в стальных ёмкостях.

История этикетки

Название допускает двоякое толкование. Одно из них связано со Святым Урбаном, которого часто изображают с виноградом или лозой. Согласно поверью, очень солнечная погода в его день, 23 января, обещает много хорошего вина.

Другое прочтение подсказывает слово «Urban» на этикетке: оно указывает на урбанизированный характер рислинга. Это модное вино действительно часто встречается в барах крупных мегаполисов.

Происхождение и производство

Nik Weis St. Urbans-Hof входит в число самых известных производителей Германии. В регионе Мозель много виноградников на склонах, которые трудно возделывать. Порой склоны настолько круты, что работать на них без скалолазного оборудования невозможно. При этом чем сложнее лозе расти, тем выше концентрация ароматов и вкусов в вине.

Ник Вайс уделяет очень большое внимание генетике и качеству винограда. По его мнению, они напрямую влияют на конечный результат — на то, каким получится вино. Основанный его дедом питомник по сей день снабжает виноградными лозами виноделов не только Германии, но и всего мира.

Сочетания

Подходит для аперитива и сочетается с морепродуктами, рыбными и овощными блюдами.