Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино The Standish Relic — красное сухое вино из Австралии. Регион — Баросса. Производитель — The Standish.
Сортовой состав: Шираз, Вионье. Объём — 0,75 л. Крепость — 15,5 %.
Температура подачи — 16-18 C.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
Вкус и аромат
В этом вине из Бароссы, которое называют «роковой женщиной», деликатность сочетается с плотной структурой, изяществом и прекрасным балансом. Тонкий аромат объединяет цветы акации, черносмородиновый ликер, парфе, сычуаньский перец, кокос с Гватемалы и влажный известняк. Мягкое и гибкое, оно очаровательно уже в молодости и обладает несомненным потенциалом, обещающим приятное развитие еще в течение 10-15 лет. К нему подойдут красное мясо и дичь.
Виноградник площадью 7.6 га расположен на высоте 302 м над уровнем моря; лозы здесь высажены в 1912 году. Чистый белый песок лежит на мощном подстилающем пласте красной глины. Урожайность составляет 0.5 тонны с акра.
Шираз и вионье винифицируют совместно, как в Кот-Роти. Ферментация проходит в открытых чанах, ЯМБ — в бочках. Выдержка во французском дубе занимает 18-24 месяца.
История
Бутиковая винодельня основана в 1999 году. Ее владелец и энолог Дэн Стендиш владеет несколькими гектарами виноградников с вековыми лозами шираза. По образованию он химический инженер; его опыт включает работу на винодельнях в Долинах Напа, Сонома (Калифорния), в Риохе (Испания) и на виноградниках Долины Роны (Франция). Дэн также работает энологом на винодельне Torbreck в Бароссе.
Дэн — большой поклонник вин Долины Роны, и вина Standish по стилистике близки к ронским. Название «Реликвия» (The Relic) в переводе с английского подчеркивает почтенный возраст лоз шираза. Знатоки и любители по всему миру часто называют это вино «женским проявлением шираза».
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Содержание сахара
сухое
Страна
Австралия
Регион
Баросса
Сорт винограда
Шираз, Вионье
Производитель
The Standish
Крепость
15,5 %
Объём
0,75 л
Температура подачи
16-18 C
Годы урожая
2021, 2022. Доступный год уточняется.
Особенности разных урожаев
Сведения относятся к указанным годам и могут отличаться. Возможность приобретения конкретного года уточняется отдельно.
2021, 2022
Цвет
красное
Содержание сахара
сухое
Страна
Австралия
Регион
Баросса
Сорт винограда
Шираз, Вионье
Производитель
The Standish
Крепость
15,5
Объём
0,75 Л
Температура подачи
16-18 C
Вкус и аромат
В этом вине из Бароссы, которое называют «роковой женщиной», деликатность сочетается с плотной структурой, изяществом и прекрасным балансом. Тонкий аромат объединяет цветы акации, черносмородиновый ликер, парфе, сычуаньский перец, кокос с Гватемалы и влажный известняк. Мягкое и гибкое, оно очаровательно уже в молодости и обладает несомненным потенциалом, обещающим приятное развитие еще в течение 10-15 лет. К нему подойдут красное мясо и дичь.
Виноградник площадью 7.6 га расположен на высоте 302 м над уровнем моря; лозы здесь высажены в 1912 году. Чистый белый песок лежит на мощном подстилающем пласте красной глины. Урожайность составляет 0.5 тонны с акра.
Шираз и вионье винифицируют совместно, как в Кот-Роти. Ферментация проходит в открытых чанах, ЯМБ — в бочках. Выдержка во французском дубе занимает 18-24 месяца.
История
Бутиковая винодельня основана в 1999 году. Ее владелец и энолог Дэн Стендиш владеет несколькими гектарами виноградников с вековыми лозами шираза. По образованию он химический инженер; его опыт включает работу на винодельнях в Долинах Напа, Сонома (Калифорния), в Риохе (Испания) и на виноградниках Долины Роны (Франция). Дэн также работает энологом на винодельне Torbreck в Бароссе.
Дэн — большой поклонник вин Долины Роны, и вина Standish по стилистике близки к ронским. Название «Реликвия» (The Relic) в переводе с английского подчеркивает почтенный возраст лоз шираза. Знатоки и любители по всему миру часто называют это вино «женским проявлением шираза».
2022
Цвет
красное
Содержание сахара
сухое
Страна
Австралия
Регион
Баросса
Сорт винограда
Шираз, Вионье
Производитель
The Standish
Крепость
14,9
Объём
0,75 Л
Температура подачи
16-18 C
Вкус и аромат
Деликатное вино из Бароссы с плотной структурой, изящным сложением и прекрасным балансом получило образное определение «роковая женщина». В тонком букете соединяются ароматы цветов акации, черносмородинового ликера, парфе, сычуаньского перца, кокоса с Гватемалы и влажного известняка. Мягкость и гибкость делают его очаровательным в молодости, а несомненный потенциал обещает приятное развитие еще на протяжении 10-15 лет. В гастрономическом сопровождении уместны красное мясо и дичь.
Лозы высажены в 1912 году на винограднике площадью 7.6 га, расположенном на высоте 302 м над уровнем моря. Почва представляет собой чистый белый песок, под которым залегает мощный пласт красной глины. Урожайность — 0.5 тонны с акра.
Подобно практике Кот-Роти, шираз и вионье винифицируют вместе. Для ферментации используют открытые чаны, для ЯМБ — бочки; затем вино выдерживают 18-24 месяца во французском дубе. Оценка Wine Advocate — 98/100; указанный период — 2024-2052.
История
Бутиковая винодельня основана в 1999 году. Ее владелец и энолог Дэн Стендиш владеет несколькими гектарами виноградников с вековыми лозами шираза. По образованию он химический инженер; его опыт включает работу на винодельнях в Долинах Напа, Сонома (Калифорния), в Риохе (Испания) и на виноградниках Долины Роны (Франция). Дэн также работает энологом на винодельне Torbreck в Бароссе.
Дэн — большой поклонник вин Долины Роны, и вина Standish по стилистике близки к ронским. Название «Реликвия» (The Relic) в переводе с английского подчеркивает почтенный возраст лоз шираза. Знатоки и любители по всему миру часто называют это вино «женским проявлением шираза».
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
