Вино Tavel, Guigal, 0,75 л

Стилистика вина

Розовое вино с фруктовым характером, без выдержки в дубе.

Вкус и аромат

Лососевый цвет дополняется ароматами спелых красных ягод, пряностей, белого шоколада и табачного листа. Вкус полнотелый, сочный и минеральный, с освежающей кислотностью. В долгом финише звучат нотки граната и специй.

Виноградники

Урожай поступает с нескольких участков аппелласьона Тавель, где преобладают глинистые и известняковые почвы. Средний возраст лоз составляет 25 лет, а урожайность — 35 гл/га.

Способ выдержки

Выдержка длится 6 месяцев и проходит в ёмкостях из нержавеющей стали.

Способ производства

В производстве применяют метод сенье («кровопускания»): мацерация на кожице занимает 1 ночь, после чего ферментация проходит в нейтральных ёмкостях.

История этикетки

Первое вино Tavel от Guigal было создано в 1942 году. Оно носит то же название, что и коммуна; это название имеет латинские корни, связанные с обозначением местности или плиты (tabula). В документах XIII века территория современного Tavel фигурировала под именем Villa Tavellis.

В Крыму также есть топоним «Тавель», но его происхождение другое: он восходит к крымскотатарскому выражению tav eli — «горный край».

Происхождение и производство

Во Франции Тавель (Tavel) — единственный аппелласьон, выпускающий исключительно розе. Его стиль отличают интенсивный цвет, яркий аромат и более сочный, концентрированно-фруктовый вкус по сравнению с широко известными «бледными» розе из Прованса. Благодаря этим особенностям ронское розе сочетается с насыщенными мясными блюдами.

Жители Тавеля называют его «розовым вином №1 во Франции». Tavel семьи Гигаль известно как самое известное ронское розе в мире.

Сочетания

Подходит к салату с артишоком, буйабесу и другим блюдам с морепродуктами. Также сочетается с уткой под грибным соусом и сырами средней выдержки.

Стилистика вина

Розовое вино с фруктовым характером, без выдержки в дубе.

Вкус и аромат

Лососевый цвет дополняется ароматами спелых красных ягод, пряностей, белого шоколада и табачного листа. Вкус полнотелый, сочный и минеральный, с освежающей кислотностью. В долгом финише звучат нотки граната и специй.

Виноградники

Виноград выращивают на нескольких участках аппелласьона Тавель с преимущественно глинистыми и известняковыми почвами. Лозам в среднем 25 лет; урожайность составляет 35 гл/га.

Способ выдержки

Выдержка длится 6 месяцев и проходит в ёмкостях из нержавеющей стали.

Способ производства

В производстве применяют метод сенье («кровопускания»): мацерация на кожице занимает 1 ночь, после чего ферментация проходит в нейтральных ёмкостях.

История этикетки

Первое вино Tavel от Guigal было создано в 1942 году. Оно носит то же название, что и коммуна; это название имеет латинские корни, связанные с обозначением местности или плиты (tabula). В документах XIII века территория современного Tavel фигурировала под именем Villa Tavellis.

В Крыму также есть топоним «Тавель», но его происхождение другое: он восходит к крымскотатарскому выражению tav eli — «горный край».

Происхождение и производство

Тавель (Tavel) остаётся единственным французским аппелласьоном, где делают только розе. Для этого стиля характерны интенсивная окраска, яркий аромат и сочный, концентрированно-фруктовый вкус, более выраженный, чем у широко известных «бледных» розе из Прованса. Такое ронское розе способно сопровождать насыщенные мясные блюда.

По мнению жителей Тавеля, это «розовое вино №1 во Франции». Tavel от семьи Гигаль известно как самое известное ронское розе в мире.

Сочетания

Подходит к салату с артишоком, буйабесу и другим блюдам с морепродуктами. Также сочетается с уткой под грибным соусом и сырами средней выдержки.

Стилистика вина

Розовое вино с фруктовым характером, без выдержки в дубе.

Вкус и аромат

Лососевый цвет дополняется ароматами спелых красных ягод, пряностей, белого шоколада и табачного листа. Вкус полнотелый, сочный и минеральный, с освежающей кислотностью. В долгом финише звучат нотки граната и специй.

Виноградники

Виноград выращивают на нескольких участках аппелласьона Тавель с преимущественно глинистыми и известняковыми почвами. Лозам в среднем 25 лет; урожайность составляет 35 гл/га.

Способ выдержки

Выдержка длится 6 месяцев и проходит в ёмкостях из нержавеющей стали.

Способ производства

В производстве применяют метод сенье («кровопускания»): мацерация на кожице занимает 1 ночь, после чего ферментация проходит в нейтральных ёмкостях.

История этикетки

Первое вино Tavel от Guigal было создано в 1942 году. Оно носит то же название, что и коммуна; это название имеет латинские корни, связанные с обозначением местности или плиты (tabula). В документах XIII века территория современного Tavel фигурировала под именем Villa Tavellis.

В Крыму также есть топоним «Тавель», но его происхождение другое: он восходит к крымскотатарскому выражению tav eli — «горный край».

Происхождение и производство

Тавель (Tavel) остаётся единственным французским аппелласьоном, где делают только розе. Для этого стиля характерны интенсивная окраска, яркий аромат и сочный, концентрированно-фруктовый вкус, более выраженный, чем у широко известных «бледных» розе из Прованса. Такое ронское розе способно сопровождать насыщенные мясные блюда.

По мнению жителей Тавеля, это «розовое вино №1 во Франции». Tavel от семьи Гигаль известно как самое известное ронское розе в мире.

Сочетания

Подходит к салату с артишоком, буйабесу и другим блюдам с морепродуктами. Также сочетается с уткой под грибным соусом и сырами средней выдержки.

Стилистика вина

Розовое вино с фруктовым характером, без выдержки в дубе.

Вкус и аромат

Лососевый цвет дополняется ароматами спелых красных ягод, пряностей, белого шоколада и табачного листа. Вкус полнотелый, сочный и минеральный, с освежающей кислотностью. В долгом финише звучат нотки граната и специй.

Виноградники

Виноград выращивают на нескольких участках аппелласьона Тавель с преимущественно глинистыми и известняковыми почвами. Лозам в среднем 25 лет; урожайность составляет 35 гл/га.

Способ выдержки

Выдержка длится 6 месяцев и проходит в ёмкостях из нержавеющей стали.

Способ производства

В производстве применяют метод сенье («кровопускания»): мацерация на кожице занимает 1 ночь, после чего ферментация проходит в нейтральных ёмкостях.

История этикетки

Первое вино Tavel от Guigal было создано в 1942 году. Оно носит то же название, что и коммуна; это название имеет латинские корни, связанные с обозначением местности или плиты (tabula). В документах XIII века территория современного Tavel фигурировала под именем Villa Tavellis.

В Крыму также есть топоним «Тавель», но его происхождение другое: он восходит к крымскотатарскому выражению tav eli — «горный край».

Происхождение и производство

Тавель (Tavel) остаётся единственным французским аппелласьоном, где делают только розе. Для этого стиля характерны интенсивная окраска, яркий аромат и сочный, концентрированно-фруктовый вкус, более выраженный, чем у широко известных «бледных» розе из Прованса. Такое ронское розе способно сопровождать насыщенные мясные блюда.

По мнению жителей Тавеля, это «розовое вино №1 во Франции». Tavel от семьи Гигаль известно как самое известное ронское розе в мире.

Сочетания

Подходит к салату с артишоком, буйабесу и другим блюдам с морепродуктами. Также сочетается с уткой под грибным соусом и сырами средней выдержки.

Стилистика вина

Розовое вино с фруктовым характером, без выдержки в дубе.

Вкус и аромат

Лососевый цвет дополняется ароматами спелых красных ягод, пряностей, белого шоколада и табачного листа. Вкус полнотелый, сочный и минеральный, с освежающей кислотностью. В долгом финише звучат нотки граната и специй.

Виноградники

Виноград выращивают на нескольких участках аппелласьона Тавель с преимущественно глинистыми и известняковыми почвами. Лозам в среднем 25 лет; урожайность составляет 35 гл/га.

Способ выдержки

Выдержка длится 6 месяцев и проходит в ёмкостях из нержавеющей стали.

Способ производства

В производстве применяют метод сенье («кровопускания»): мацерация на кожице занимает 1 ночь, после чего ферментация проходит в нейтральных ёмкостях.

История этикетки

Первое вино Tavel от Guigal было создано в 1942 году. Оно носит то же название, что и коммуна; это название имеет латинские корни, связанные с обозначением местности или плиты (tabula). В документах XIII века территория современного Tavel фигурировала под именем Villa Tavellis.

В Крыму также есть топоним «Тавель», но его происхождение другое: он восходит к крымскотатарскому выражению tav eli — «горный край».

Происхождение и производство

Тавель (Tavel) остаётся единственным французским аппелласьоном, где делают только розе. Для этого стиля характерны интенсивная окраска, яркий аромат и сочный, концентрированно-фруктовый вкус, более выраженный, чем у широко известных «бледных» розе из Прованса. Такое ронское розе способно сопровождать насыщенные мясные блюда.

По мнению жителей Тавеля, это «розовое вино №1 во Франции». Tavel от семьи Гигаль известно как самое известное ронское розе в мире.

Сочетания

Подходит к салату с артишоком, буйабесу и другим блюдам с морепродуктами. Также сочетается с уткой под грибным соусом и сырами средней выдержки.