Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Сидней Уилкокс Уайт Филд Бленд белое сухое — белое сухое вино из Австралии. Регион — Риверленд. Производитель — Byrne Vineyards.
Сортовой состав: Семильон, Шардоне, Рислинг. Объём — 0,75 л. Крепость — 13,5 %.
О напитке
Белое сухое вино объединяет сорта Семильон, Шардоне и Рислинг. При производстве применяется коферментация: разные сорта винифицируют вместе.
Вкус и аромат
Вино светлого соломенно-желтого цвета раскрывается ароматом косточковых фруктов, груши, айвы, дыни, цветущих цитрусовых деревьев и ванили. Свежий, гармоничный фруктовый вкус имеет нежную кремовую текстуру и завершается сухим послевкусием с пикантной цитрусовой нотой.
Хорошо сочетается с любыми блюдами из морепродуктов, в том числе паэльей с морепродуктами, а также со спагетти карбонара в чесночно-сливочном соусе.
О производителе
В 1960 году Эрик и Ромла Бирн купили недвижимость Девлинс Паунд возле Вайкери в Южной Австралии. С этого места началась семейная история работы на винодельне для их сыновей Роба, вместе с его дочерью Петрией, и Терри Бирна. Первые лозы на виноградниках компании появились в долине Клэр в 1930-х годах. Южная Австралия не пострадала от филлоксеры, поэтому эти лозы относятся к числу старейших в мире, все еще находящихся в коммерческом использовании.
Питер Гаевски, винодел компании, еще в молодости помогал высаживать лозы на виноградниках в Скоттс-Крик и долгое время работал в знаковой для Австралии компании Пенфолдс. Поначалу Бирн Виньярд выращивала виноград для других крупных виноделен; решение выпускать вина под собственным именем было принято в 2008 году.
Сегодня компания известна качеством своих вин, отражающих семейный девиз «воплотим нашу землю в жизнь». Общая площадь хозяйства на сегодняшний день превышает 100 га. Серия вин «Sidney Wilcox» получила название в честь Сидни Уилкокса, который в 1906 году построил усадьбу Mulyoulpko. Производитель — Byrne Vineyards.
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
