Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Shoror Classic — красное сухое вино из Армении. Регион — Вайоц-дзор. Производитель — Shoror.
Сортовой состав: Арени. Объём — 0,75 л. Крепость — 12,5 %.
Температура подачи — 16-18 C.
Вкус и аромат
Вино имеет глубокий рубиновый цвет. Его букет раскрывается нотами красной вишни, сливы, черной смородины, клубники и малины. Вкус средней насыщенности сочетает упругие бархатистые танины с приятной кислотностью спелой вишни, клубники и сливы. К вину подойдут ягненок, свинина, телятина, утка и овощи на гриле.
Виноград выращивают на высоте 1300 метров над уровнем моря, на скудных вулканических и каменистых почвах. Ферментация идет в нейтральных чанах при контролируемой температуре, после чего вино выдерживают в стальных чанах.
История
Шорор создал Рубен Локк, бывший юрист, ставший виноделом. В 2012 году он переехал в Ереван и увлекся вином. Окончив программу энологии и винного бизнеса в EVN Wine Academy, Рубен начал создавать собственное вино из Арени — своего любимого армянского сорта. Первый винтаж Шорор 2019 вышел тиражом 1498 бутылок и сразу получил международное признание: серебряную медаль Berliner Wine Trophy и бронзовую Decanter WWA.
Название винодельни связано с армянским выражением «орорвел-шорорвел»: так обозначают взвешивание всех за и против при выборе верного пути, перед принятием правильного решения. Эта символика перекликается с резкой переменой в жизни Рубена Локка. Его выбор оценивается как верный, а SHOROR получает определение «момент перед принятием правильного решения».
Шорор — также разновидность традиционного армянского танца, в котором вес тела переносят с одной ноги на другую, покачиваясь. Для Рубена Локка этот образ связан с прохождением разных этапов создания вина и бренда: долгими размышлениями и колебаниями, подобными танцу, из которых в итоге рождается прекрасное произведение — вино.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Содержание сахара
сухое
Страна
Армения
Регион
Вайоц-дзор
Сорт винограда
Арени
Производитель
Shoror
Крепость
12,5 %
Объём
0,75 л
Температура подачи
16-18 C
Годы урожая
2020. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
