Шато Тальбо Гран Крю Классе Сен-Жюльен — красное сухое вино из Франции. Регион — Бордо. Производитель — Grands Vins de Bordeauх.
Сортовой состав: Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо. Объём — 1,5 л. Крепость — 13,5 %.
Температура подачи — 16-18 °C.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
О напитке
Шато Тальбо занимает 110 га в городе Сен-Жюлен-Бейшевель, в апелласьоне Сен-Жюлен. Своим названием замок обязан английскому генералу XV века, коннетаблю Джону Тальбо (Сonnétable John Talbot), графу Шрусбери (Shrewsbury). На протяжении 30 лет он участвовал в Столетней войне и отвоевал у французов немало территорий, в том числе регион Жиронда. За это его прозвали «подполковник Гиени», а местные жители бурно приветствовали его как «Короля Тальбо».
В 1453 году Джон Тальбо погиб на поле сражения в битве при Кастийоне, неподалеку от Шато д’Эгий. Получив известие о его смерти, французский король Карл VII сказал в память о коннетабле: «Пусть Бог примет в своё королевство доброго рыцаря». Несмотря на вражду, король глубоко уважал его рыцарские достоинства.
Классификация 1855 года отнесла Шато Тальбо к 4-м Гран Крю Классе. На протяжении двух столетий поместьем владела семья Маркизы д’Окс де Леску (Marquis d’Aux de Lescout), занимавшаяся развитием виноградников. В 1917 году новым владельцем стал Дезире Кордье (Désiré Cordier).
В конце XIX века Дезире был винным негоциантом в Туле (Toul), на северо-востоке Франции, в местах, где проходила война 1870 года. Опасаясь очередного конфликта с немецким соседом, он решил отправить жену и маленького сына Жоржа в Бордо и одновременно открыть там негоциантский бизнес. Окончательно он переехал туда накануне Первой мировой войны, а в 1917-м приобрел Шато Тальбо.
Под руководством Дезире хозяйство получило признание в ряду самых знаменитых бордоских Гран Крю Борделе. Он приобрел и другие Гран Крю, в том числе Шато Грюо Лароз — 2-ой Гран Крю Классе Сен-Жюльена. В 1925 году Дезире стал мэром Сен-Жюльена.
В начале 1930-х официальная статистика однозначно показывала, что средняя продолжительность жизни в Медоке значительно выше, чем в других регионах страны. В 1934-м Дезире учредил в Сен-Жюльене «Праздник Долголетия». Его торжественно открыл Президент Республики Альбер Лебрен (Albert Lebrun). Выступая с речью, мэр заявил: «Мы проявили бы неуважение к нашему национальному напитку, если бы игнорировали сравнение в пользу наших хороших и вкусных вин. Согласно статистике, Медок и, особенно, Сен-Жюльен является родиной восьмидесятилетних. Это и есть доказательство того, что хорошее вкусное вино является эликсиром долголетия!»
Дело Дезире продолжили его сын Жорж и внук Жан, сохраняя за Шато Тальбо место среди ведущих хозяйств Медока. Дочери Жана получили имена Нэнси (Nancy) и Лорэн (Lorraine) в честь родного для семьи региона — Лотарингии. Жан умер в 1993 году. Сегодня Тальбо принадлежит его дочери Нэнси Кордье. Репутацию Шато она поддерживает вместе с мужем Жан-Полем и детьми: Филиппин (Philippine), Маргерит (Marguerite) и Гюставом Биньон (Gustave Bignon).
С 2007 года должность Мэтра де Шэ занимает Жан-Мишель Лапорт (Jean-Michel Laporte), ранее работавший главным энологом ряда шато, включая Ля Консейянт (La Conseillante) в Помроле. В 2018-м семья Кордье отметила свой сотый миллезим. Второе вино хозяйства, Шато Коннетабль Тальбо, появилось в 1960-х годах в память о знаменитом английском полководце.