Вино Шато Ненэн Помроль, 0,75 л

О напитке

Первые лозы в поместье Ненэн посадили в середине XVIII века по инициативе его владельцев — семьи Демэ (Demay). К середине XIX века следующая семья владельцев, Пайе (Paillet), активно развивала виноградники и виноделие. Площадь посадок тогда составляла 25 га. Впоследствии брачный союз привёл к переходу Шато Ненэн семье Депюжол (Despujol).

В 1997 году поместье у своих кузенов, семьи Депюжол, приобрёл Мишель Делон (Michel Delon), владевший Шато Леовиль Лас Каз 2-ой Гран Крю Классе Сен-Жюльен и Шато Потенсак Медок. Таким образом, история владения Шато Ненэн одной семьёй продолжается с 1847 года. Мишель и его сын Жан-Юбер (Jean-Hubert) вложили значительные средства в дренаж виноградников, модернизацию винодельни и новый винный погреб с внутренней терморегуляцией. В том же 1997 году они создали второе вино шато — Фюг де Ненэн.

В 2000 году Мишель умер, не успев увидеть итог своей работы: Шато Ненэн быстро вышло на уровень лучших крю правого берега. Хозяйство относится к крупнейшим шато в АОС Помроль: его виноградники занимают 32 га, тогда как площадь шато в Помроле обычно не превышает 10 га. Посадки расположены на верхнем плато аппеласьона, на глинисто-гравийных почвах. Средний возраст лоз — 30 лет.

Вкус и аромат

Глубокий гранатово-пурпурный цвет сочетается со щедрым ароматом, в котором раскрываются слива, малина, черная смородина, тосты, подлесок, обжаренные кофейные зерна, шоколад и лакрица. Богатый, полнотелый вкус отличается мягкостью, а танины — округлостью и шелковистостью. Послевкусие очень долгое.

Сочетания

Рекомендуемые сочетания — паштет из кабана, фазан, жареный каплун с каштанами и тушеная утка по-лесничьи с картофелем сотэ. Также подойдут рагу из кролика, пирог с трюфелями, баранина, дичь и пикантные сыры.

О бренде

В дубовых бочках выдержка продолжается 18 месяцев, при этом доля новых бочек составляет 30%.

О напитке

История виноградников поместья Ненэн началась в середине XVIII века: первые лозы высадили по инициативе владевшей шато семьи Демэ (Demay). К середине XIX века хозяйство принадлежало семье Пайе (Paillet), которая активно расширяла виноградарство и производство вина. Тогда виноградники занимали 25 га. Позднее благодаря брачному союзу Шато Ненэн перешло семье Депюжол (Despujol).

В 1997 году Мишель Делон (Michel Delon), владелец Шато Леовиль Лас Каз 2-ой Гран Крю Классе Сен-Жюльен и Шато Потенсак Медок, купил поместье у своих кузенов, семьи Депюжол. Владение Шато Ненэн одной семьёй таким образом отсчитывается с 1847 года. Вместе с сыном Жаном-Юбером (Jean-Hubert) Мишель направил крупные средства на дренаж виноградников, обновление винодельни и строительство нового погреба с внутренней терморегуляцией. В 1997 году они также создали второе вино шато — Фюг де Ненэн.

Мишель умер в 2000 году, не успев увидеть результаты этих преобразований: Шато Ненэн вскоре достигло уровня лучших крю правого берега. Его виноградники площадью 32 га делают хозяйство одним из крупнейших шато в АОС Помроль, где площадь шато обычно не превышает 10 га. Лозы растут на глинисто-гравийных почвах верхнего плато аппеласьона; их средний возраст составляет 30 лет.

Вкус и аромат

Глубокий гранатово-пурпурный цвет сочетается со щедрым ароматом, в котором раскрываются слива, малина, черная смородина, тосты, подлесок, обжаренные кофейные зерна, шоколад и лакрица. Богатый, полнотелый вкус отличается мягкостью, а танины — округлостью и шелковистостью. Послевкусие очень долгое.

О напитке

В букете присутствуют ноты кофе, лакрицы, малины, подлеска, сливы, тостов и черной смородины.

Сочетания

К подходящим сочетаниям относятся паштет из кабана, фазан, жареный каплун с каштанами, тушеная утка по-лесничьи с картофелем сотэ, рагу из кролика и пирог с трюфелями. Также подойдут баранина, дичь, блюда из птицы, кабана, мяса кролика и утки, а также пикантные сыры.

О бренде

Выдержка в дубовых бочках длится 18 месяцев; 30% бочек — новые.

О напитке

Виноградники и винодельня существовали в поместье уже в XVIII веке. В 1816 году его приобрёл Даниель Гестье — основатель негоциантского дома Бартон и Гестье (Barton et Guestier). Вложив значительные средства в модернизацию владения, он расширил виноградники, обновил винодельню и замок. Это позволило улучшить качество вина, и в классификации 1855 года шато получило статус 5-го Гран Крю Классе.

В 1866 году наследники Даниеля Гестье продали шато банкиру Констану Алфену (Constant Halphen). Позднее его потомки назначили управляющими братьев Франциса и Марселя Бори, развивавших собственный негоциантский бизнес. В 1932 году братья выкупили шато, а в ходе реструктуризации общего дела разделили его на 2 части. Меньшая часть, Шато О-Батайе, досталась Францису Бори; «О» в названии означает «верхнее». Другая часть, Шато Батайе, перешла Марселю.

В 1951 году Францис Бори расширил О-Батайе, приобретя соседние виноградники. Его сын Франсуа-Ксавье в 2009 году провёл полную модернизацию винодельни шато, после чего качество вина существенно выросло. В 2017 году шато приобрела семья Каз, которой принадлежит Шато Линч Баж Гран Крю Классе.

Вкус и аромат

Вино отличается ярким, глубоким красным цветом и ароматом сливы, розмарина и подлеска. Насыщенный, богатый и сложный вкус дополняют бархатистые танины. Выдержка проходит в дубовых бочках, 55% которых — новые. Период апогея — 2020–2027.

Сочетания

Подойдут каре ягненка с белыми грибами, баранина, тушенная 7 часов, говяжья вырезка с шампиньонами и сыр аббе де белок.

О напитке

Первые лозы в поместье Ненэн посадили в середине XVIII века по инициативе его владельцев — семьи Демэ (Demay). К середине XIX века следующая семья владельцев, Пайе (Paillet), активно развивала виноградники и виноделие. Площадь посадок тогда составляла 25 га. Впоследствии брачный союз привёл к переходу Шато Ненэн семье Депюжол (Despujol).

В 1997 году поместье у своих кузенов, семьи Депюжол, приобрёл Мишель Делон (Michel Delon), владевший Шато Леовиль Лас Каз 2-ой Гран Крю Классе Сен-Жюльен и Шато Потенсак Медок. Таким образом, история владения Шато Ненэн одной семьёй продолжается с 1847 года. Мишель и его сын Жан-Юбер (Jean-Hubert) вложили значительные средства в дренаж виноградников, модернизацию винодельни и новый винный погреб с внутренней терморегуляцией. В том же 1997 году они создали второе вино шато — Фюг де Ненэн.

В 2000 году Мишель умер, не успев увидеть итог своей работы: Шато Ненэн быстро вышло на уровень лучших крю правого берега. Хозяйство относится к крупнейшим шато в АОС Помроль: его виноградники занимают 32 га, тогда как площадь шато в Помроле обычно не превышает 10 га. Посадки расположены на верхнем плато аппеласьона, на глинисто-гравийных почвах. Средний возраст лоз — 30 лет.

Вкус и аромат

Глубокий гранатово-пурпурный цвет сочетается со щедрым ароматом, в котором раскрываются слива, малина, черная смородина, тосты, подлесок, обжаренные кофейные зерна, шоколад и лакрица. Богатый, полнотелый вкус отличается мягкостью, а танины — округлостью и шелковистостью. Послевкусие очень долгое.

О напитке

В букете сочетаются кофе, лакрица, малина, подлесок, слива и черная смородина.

Сочетания

Рекомендуемые сочетания — паштет из кабана, фазан, жареный каплун с каштанами и тушеная утка по-лесничьи с картофелем сотэ. Также подойдут рагу из кролика, пирог с трюфелями, баранина, дичь и пикантные сыры.

О напитке

Первые лозы в поместье Ненэн посадили в середине XVIII века по инициативе его владельцев — семьи Демэ (Demay). К середине XIX века следующая семья владельцев, Пайе (Paillet), активно развивала виноградники и виноделие. Площадь посадок тогда составляла 25 га. Впоследствии брачный союз привёл к переходу Шато Ненэн семье Депюжол (Despujol).

В 1997 году поместье у своих кузенов, семьи Депюжол, приобрёл Мишель Делон (Michel Delon), владевший Шато Леовиль Лас Каз 2-ой Гран Крю Классе Сен-Жюльен и Шато Потенсак Медок. Таким образом, история владения Шато Ненэн одной семьёй продолжается с 1847 года. Мишель и его сын Жан-Юбер (Jean-Hubert) вложили значительные средства в дренаж виноградников, модернизацию винодельни и новый винный погреб с внутренней терморегуляцией. В том же 1997 году они создали второе вино шато — Фюг де Ненэн.

В 2000 году Мишель умер, не успев увидеть итог своей работы: Шато Ненэн быстро вышло на уровень лучших крю правого берега. Хозяйство относится к крупнейшим шато в АОС Помроль: его виноградники занимают 32 га, тогда как площадь шато в Помроле обычно не превышает 10 га. Посадки расположены на верхнем плато аппеласьона, на глинисто-гравийных почвах. Средний возраст лоз — 30 лет.

Вкус и аромат

Глубокий гранатово-пурпурный цвет сочетается со щедрым ароматом, в котором раскрываются слива, малина, черная смородина, тосты, подлесок, обжаренные кофейные зерна, шоколад и лакрица. Богатый, полнотелый вкус отличается мягкостью, а танины — округлостью и шелковистостью. Послевкусие очень долгое.

О напитке

Букет объединяет ноты кофе, лакрицы, малины, сливы и черной смородины.

Сочетания

Рекомендуемые сочетания — паштет из кабана, фазан, жареный каплун с каштанами и тушеная утка по-лесничьи с картофелем сотэ. Также подойдут рагу из кролика, пирог с трюфелями, баранина, дичь и пикантные сыры.

О бренде

В дубовых бочках выдержка продолжается 18 месяцев, при этом доля новых бочек составляет 30%.

О напитке

Виноградники и винодельня существовали в поместье уже в XVIII веке. В 1816 году его приобрёл Даниель Гестье — основатель негоциантского дома Бартон и Гестье (Barton et Guestier). Вложив значительные средства в модернизацию владения, он расширил виноградники, обновил винодельню и замок. Это позволило улучшить качество вина, и в классификации 1855 года шато получило статус 5-го Гран Крю Классе.

В 1866 году наследники Даниеля Гестье продали шато банкиру Констану Алфену (Constant Halphen). Позднее его потомки назначили управляющими братьев Франциса и Марселя Бори, развивавших собственный негоциантский бизнес. В 1932 году братья выкупили шато, а в ходе реструктуризации общего дела разделили его на 2 части. Меньшая часть, Шато О-Батайе, досталась Францису Бори; «О» в названии означает «верхнее». Другая часть, Шато Батайе, перешла Марселю.

В 1951 году Францис Бори расширил О-Батайе, приобретя соседние виноградники. Его сын Франсуа-Ксавье в 2009 году провёл полную модернизацию винодельни шато, после чего качество вина существенно выросло. В 2017 году шато приобрела семья Каз, которой принадлежит Шато Линч Баж Гран Крю Классе.

Вкус и аромат

Вино отличается ярким, глубоким красным цветом и ароматом сливы, розмарина и подлеска. Насыщенный, богатый и сложный вкус дополняют бархатистые танины. Выдержка проходит в дубовых бочках, 55% которых — новые. Период апогея — 2020–2027.

Сочетания

Подойдут каре ягненка с белыми грибами, баранина, тушенная 7 часов, говяжья вырезка с шампиньонами и сыр аббе де белок.

О напитке

Виноградники и винодельня существовали в поместье уже в XVIII веке. В 1816 году его приобрёл Даниель Гестье — основатель негоциантского дома Бартон и Гестье (Barton et Guestier). Вложив значительные средства в модернизацию владения, он расширил виноградники, обновил винодельню и замок. Это позволило улучшить качество вина, и в классификации 1855 года шато получило статус 5-го Гран Крю Классе.

В 1866 году наследники Даниеля Гестье продали шато банкиру Констану Алфену (Constant Halphen). Позднее его потомки назначили управляющими братьев Франциса и Марселя Бори, развивавших собственный негоциантский бизнес. В 1932 году братья выкупили шато, а в ходе реструктуризации общего дела разделили его на 2 части. Меньшая часть, Шато О-Батайе, досталась Францису Бори; «О» в названии означает «верхнее». Другая часть, Шато Батайе, перешла Марселю.

В 1951 году Францис Бори расширил О-Батайе, приобретя соседние виноградники. Его сын Франсуа-Ксавье в 2009 году провёл полную модернизацию винодельни шато, после чего качество вина существенно выросло. В 2017 году шато приобрела семья Каз, которой принадлежит Шато Линч Баж Гран Крю Классе.

Вкус и аромат

Вино отличается ярким, глубоким красным цветом и ароматом сливы, розмарина и подлеска. Насыщенный, богатый и сложный вкус дополняют бархатистые танины. Выдержка проходит в дубовых бочках, 55% которых — новые. Период апогея — 2020–2027.

Сочетания

Подойдут каре ягненка с белыми грибами, баранина, тушенная 7 часов, говяжья вырезка с шампиньонами и сыр аббе де белок.