Шато Лагранж, Гран Крю Классе, Сен-Жюльен — красное сухое вино из Франции. Регион — Бордо, Сен-Жульен. Производитель — Шато Лагранж.
Сортовой состав: Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо. Объём — 0,75 л. Крепость — 13,5 %.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
О напитке
Для производства красного сухого вина используют Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо.
Вкус и аромат
В элегантном аромате вина сочетаются шоколад, спелая вишня, черная смородина и обжаренные орехи. Открытый вкус отличается бархатистостью, насыщенностью и мясистостью.
О напитке
Вишня, орехи, черная смородина.
Сочетания
Подойдут петух в вине, говядина на гриле, утиная грудка в арманьяке, кролик по-королевски и антрекот «виноторговца». Среди других сочетаний — баранья ножка, каре ягненка и миньон из телятины с капустой. В целом уместны баранина, блюда из дичи и птицы, говядина, мясо кролика, утка и ягненок.
О бренде
История виноградников поместья Сеньора Лагранжа началась в XIII веке, когда их заложили тамплиеры. Позднее шато перешло к семье де Бранн (de Branne), влиятельным негоциантам и судовладельцам. Они вложили значительные средства в хозяйство, наладили коммерческую дистрибуцию вина и в 1820 году возвели башню, изображенную на эмблеме шато.
В 1855 году Шато Лагранж получило статус 3-го Гран Крю Классе. К тому времени площадь его виноградников уже составляла 120 га. В укреплении престижа хозяйства ключевую роль сыграл владелец, Граф Дюшатель (Comte Dûchatel).
В 1983 году Шато Лагранж приобрела известная японская компания Сантори. После покупки она осуществила масштабные преобразования виноградников и технического оборудования.
