Вино Шато Грюо Лароз Гран Крю Классе Сен-Жюльен, 0,75 л

О напитке

Шато Грюо Лароз относится ко 2-му Гран Крю Классе по классификации 1855 года. Поместье находится в городе Сен-Жульен-Бешвель (Saint-Julien-Beychevelle), по соседству с Шато Лагранж и Шато Бешвель.

Вкус и аромат

В бокале вино имеет интенсивный фиолетовый цвет. Его изысканный аромат объединяет чёрную вишню, лакрицу и сливу с нотами кедра и чернил. Мягкий вкус отличается бархатной текстурой и высокой концентрацией, завершаясь долгим послевкусием.

О напитке

В профиле присутствуют вишня, лакрица и слива.

Сочетания

Среди гастрономических сочетаний — петух в вине, говядина-гриль, утиная грудка в арманьяке, кролик по-королевски и антрекот «виноторговца». Подойдут также баранья ножка, каре ягнёнка и миньон из телятины с капустой. Круг сочетаний включает баранину, блюда из дичи и птицы, говядину, мясо кролика, телятину, утку и ягнёнка.

О бренде

Выдержка вина длится 18 месяцев и проходит в дубовых бочках; доля новых бочек составляет 80%.

Первые виноградники в семейном поместье Грюо заложили в 1725 году по инициативе рыцаря Жозефа Станисласа Грюо (Joseph Stanislas Gruaud). Двое его потомков, братья судья и аббат, впоследствии объединили все семейные участки. Получившееся хозяйство с 50 га виноградников они назвали Фон-Бедо (Fond-Bedeau). В 1750-х годах их вина под названиями «Аббат Грюо» и «Шевалье Грюо» продавал знаменитый негоциант Абрахам Лоутон (Abraham Lawton). Высокие места этих вин в его брокерской книжке уже тогда предвосхищали классификацию 1855 года.

Своеобразие хозяев повлияло на репутацию поместья. По легенде, шевалье де Грюо построил в центре виноградников башню, чтобы наблюдать за работой людей и проверять состояние лоз. Флаг на её вершине обозначал страну, куда он собирался продать вино: выбор зависел от стиля конкретного винтажа. К примеру, под «английским вкусом» в то время понимали тёмные и насыщенные вина. В 1760-х годах вина Грюо по цене уже были очень близки к Лафиту, Латуру и Марго.

Шевалье умер в 1771 году, оставив владение дочери. Она была женой Жозеф-Себастьяна де Лароза (Joseph-Sébastien de Larose), вице-губернатора Гиени, которому принадлежали виноградники неподалёку от Шато Грюо. Два поместья объединили, создав Шато Грюо Лароз. Благодаря активному продвижению Себастьяном де Ларозом его вино стало известно дворянству и королевскому двору. Он также наладил экспорт в США.

Наследники Себастьяна де ла Роза в 1812 году передали имение по договору продажи Пьеру Балгери (Pierre Balguerie) и барону Сарже (baron Sarget), владевшим крупным негоциантским домом. Купчая официально закрепила за хозяйством имя Шато Грюо Лароз. Придуманный бароном Сарге девиз «Король вин, вино для королей» до сих пор сохраняется на этикетке.

В 1867 году владения разделились на 2 равные части, получившие названия Шато Грюо Лароз Сарже и Шато Грюо Лароз Бетман. Обе части купил в 1934 году Дезире Кордье (Désiré Cordier), негоциант из Мозеля. Он восстановил единство хозяйства, и с винтажа 1935 оно вновь носило общее имя Шато Грюо Лароз.

Наследники Кордье в 1983 году продали поместье крупному инвестиционному банку Суэц (groupe Suez). В 1997 году новым владельцем стала Taillan Group Жака Мерло (Jacques Merlaut). Этот известный негоциант является также владельцем Шато ла Гург, Шато О-Баг Либераль, Шато Феррьер, Шато Ситран, Шато Шасс-Сплин и Шато Брусте.

Порядка 30 га виноградников хозяйства перевели на биодинамику в 2018 году. Все работы на виноградниках, в том числе сбор урожая, выполняют только вручную. Тщательно отсортированные ягоды подвергают холодной мацерации, стремясь максимально полно извлечь цвет и аромат. В 2022 году хозяйство получило сертификат органики АВ.

О напитке

Шато Грюо Лароз относится ко 2-му Гран Крю Классе по классификации 1855 года. Поместье находится в городе Сен-Жульен-Бешвель (Saint-Julien-Beychevelle), по соседству с Шато Лагранж и Шато Бешвель.

Вкус и аромат

В бокале вино имеет интенсивный фиолетовый цвет. Его изысканный аромат объединяет чёрную вишню, лакрицу и сливу с нотами кедра и чернил. Мягкий вкус отличается бархатной текстурой и высокой концентрацией, завершаясь долгим послевкусием.

О напитке

В профиле присутствуют вишня, лакрица и слива.

Сочетания

Среди гастрономических сочетаний — петух в вине, говядина-гриль, утиная грудка в арманьяке, кролик по-королевски и антрекот «виноторговца». Подойдут также баранья ножка, каре ягнёнка и миньон из телятины с капустой. Круг сочетаний включает баранину, блюда из дичи и птицы, говядину, мясо кролика, телятину, утку и ягнёнка.

О бренде

Выдержка вина длится 18 месяцев и проходит в дубовых бочках; доля новых бочек составляет 80%.

Первые виноградники в семейном поместье Грюо заложили в 1725 году по инициативе рыцаря Жозефа Станисласа Грюо (Joseph Stanislas Gruaud). Двое его потомков, братья судья и аббат, впоследствии объединили все семейные участки. Получившееся хозяйство с 50 га виноградников они назвали Фон-Бедо (Fond-Bedeau). В 1750-х годах их вина под названиями «Аббат Грюо» и «Шевалье Грюо» продавал знаменитый негоциант Абрахам Лоутон (Abraham Lawton). Высокие места этих вин в его брокерской книжке уже тогда предвосхищали классификацию 1855 года.

Своеобразие хозяев повлияло на репутацию поместья. По легенде, шевалье де Грюо построил в центре виноградников башню, чтобы наблюдать за работой людей и проверять состояние лоз. Флаг на её вершине обозначал страну, куда он собирался продать вино: выбор зависел от стиля конкретного винтажа. К примеру, под «английским вкусом» в то время понимали тёмные и насыщенные вина. В 1760-х годах вина Грюо по цене уже были очень близки к Лафиту, Латуру и Марго.

Шевалье умер в 1771 году, оставив владение дочери. Она была женой Жозеф-Себастьяна де Лароза (Joseph-Sébastien de Larose), вице-губернатора Гиени, которому принадлежали виноградники неподалёку от Шато Грюо. Два поместья объединили, создав Шато Грюо Лароз. Благодаря активному продвижению Себастьяном де Ларозом его вино стало известно дворянству и королевскому двору. Он также наладил экспорт в США.

Наследники Себастьяна де ла Роза в 1812 году передали имение по договору продажи Пьеру Балгери (Pierre Balguerie) и барону Сарже (baron Sarget), владевшим крупным негоциантским домом. Купчая официально закрепила за хозяйством имя Шато Грюо Лароз. Придуманный бароном Сарге девиз «Король вин, вино для королей» до сих пор сохраняется на этикетке.

В 1867 году владения разделились на 2 равные части, получившие названия Шато Грюо Лароз Сарже и Шато Грюо Лароз Бетман. Обе части купил в 1934 году Дезире Кордье (Désiré Cordier), негоциант из Мозеля. Он восстановил единство хозяйства, и с винтажа 1935 оно вновь носило общее имя Шато Грюо Лароз.

Наследники Кордье в 1983 году продали поместье крупному инвестиционному банку Суэц (groupe Suez). В 1997 году новым владельцем стала Taillan Group Жака Мерло (Jacques Merlaut). Этот известный негоциант является также владельцем Шато ла Гург, Шато О-Баг Либераль, Шато Феррьер, Шато Ситран, Шато Шасс-Сплин и Шато Брусте.

Порядка 30 га виноградников хозяйства перевели на биодинамику в 2018 году. Все работы на виноградниках, в том числе сбор урожая, выполняют только вручную. Тщательно отсортированные ягоды подвергают холодной мацерации, стремясь максимально полно извлечь цвет и аромат. В 2022 году хозяйство получило сертификат органики АВ.

О напитке

Шато Грюо Лароз относится ко 2-му Гран Крю Классе по классификации 1855 года. Поместье находится в городе Сен-Жульен-Бешвель (Saint-Julien-Beychevelle), по соседству с Шато Лагранж и Шато Бешвель.

Вкус и аромат

В бокале вино имеет интенсивный фиолетовый цвет. Его изысканный аромат объединяет чёрную вишню, лакрицу и сливу с нотами кедра и чернил. Мягкий вкус отличается бархатной текстурой и высокой концентрацией, завершаясь долгим послевкусием.

Сочетания

В качестве сопровождения подойдут петух в вине, говядина на гриле, утиная грудка в арманьяке и кролик по-королевски. Также можно выбрать антрекот «виноторговца», баранью ножку, каре ягненка или миньон из телятины с капустой.

О бренде

Вино выдерживают 18 месяцев в дубовых бочках, 80% которых — новые.

Начало виноградарству в поместье семьи Грюо положил рыцарь Жозеф Станислас Грюо (Joseph Stanislas Gruaud): по его инициативе первые виноградники появились здесь в 1725 году. Позднее его потомки, братья судья и аббат, собрали семейные участки в единое хозяйство с 50 га виноградников и назвали его Фон-Бедо (Fond-Bedeau). В 1750-х годах знаменитый негоциант Абрахам Лоутон (Abraham Lawton) продавал их вина под именами «Аббат Грюо» и «Шевалье Грюо». Уже тогда они занимали высокие позиции в его брокерской книжке, предвосхищая классификацию 1855 года.

Репутацию поместья во многом определяли своеобразные владельцы. Легенда гласит, что шевалье де Грюо возвёл посреди виноградников башню, откуда наблюдал за работниками и состоянием посадок. На её вершине он поднимал флаг страны, в которую намеревался продать вино, выбирая рынок в соответствии со стилем винтажа. Так, «английский вкус» в те времена подразумевал тёмные, насыщенные вина. В 1760-х годах стоимость вин Грюо почти сравнялась с ценами Лафита, Латура и Марго.

После смерти шевалье в 1771 году поместье унаследовала его дочь. Её муж, Жозеф-Себастьян де Лароз (Joseph-Sébastien de Larose), занимал пост вице-губернатора Гиени и владел виноградниками поблизости от Шато Грюо. Объединение двух поместий привело к созданию Шато Грюо Лароз. Себастьян де Лароз активно продвигал своё вино: оно приобрело известность среди дворянства и при королевском дворе, начался его экспорт в США.

В 1812 году наследники Себастьяна де ла Роза продали имение владельцам крупного негоциантского дома — Пьеру Балгери (Pierre Balguerie) и барону Сарже (baron Sarget). В купчей было закреплено официальное название Шато Грюо Лароз. Барон Сарге предложил девиз «Король вин, вино для королей», который и по сей день размещают на этикетке.

В 1867 году хозяйство разделили на 2 равные части: Шато Грюо Лароз Сарже и Шато Грюо Лароз Бетман. Воссоединить их удалось лишь в 1934 году, когда оба поместья приобрёл негоциант из Мозеля Дезире Кордье (Désiré Cordier). Начиная с винтажа 1935, хозяйство вновь выступало под единым именем Шато Грюо Лароз.

В 1983 году наследники Кордье продали Шато Грюо Лароз крупному инвестиционному банку Суэц (groupe Suez). Следующая продажа состоялась в 1997 году: поместье перешло к Taillan Group Жака Мерло (Jacques Merlaut), известного негоцианта и владельца Шато ла Гург, Шато О-Баг Либераль, Шато Феррьер, Шато Ситран, Шато Шасс-Сплин и Шато Брусте.

В 2018 году на биодинамику перевели порядка 30 га виноградников хозяйства. Урожай собирают исключительно вручную, как выполняют и все остальные работы на виноградниках. После тщательной сортировки ягоды проходят холодную мацерацию для наиболее полного извлечения цвета и аромата.

О напитке

Шато Грюо Лароз относится ко 2-му Гран Крю Классе по классификации 1855 года. Поместье находится в городе Сен-Жульен-Бешвель (Saint-Julien-Beychevelle), по соседству с Шато Лагранж и Шато Бешвель.

Вкус и аромат

В бокале вино имеет интенсивный фиолетовый цвет. Его изысканный аромат объединяет чёрную вишню, лакрицу и сливу с нотами кедра и чернил. Мягкий вкус отличается бархатной текстурой и высокой концентрацией, завершаясь долгим послевкусием.

О напитке

В профиле присутствуют вишня, лакрица и слива.

Сочетания

Среди гастрономических сочетаний — петух в вине, говядина-гриль, утиная грудка в арманьяке, кролик по-королевски и антрекот «виноторговца». Подойдут также баранья ножка, каре ягнёнка и миньон из телятины с капустой. Круг сочетаний включает баранину, блюда из дичи и птицы, говядину, мясо кролика, телятину, утку и ягнёнка.

О бренде

Вино выдерживают 18 месяцев в дубовых бочках, 80% которых — новые.

Начало виноградарству в поместье семьи Грюо положил рыцарь Жозеф Станислас Грюо (Joseph Stanislas Gruaud): по его инициативе первые виноградники появились здесь в 1725 году. Позднее его потомки, братья судья и аббат, собрали семейные участки в единое хозяйство с 50 га виноградников и назвали его Фон-Бедо (Fond-Bedeau). В 1750-х годах знаменитый негоциант Абрахам Лоутон (Abraham Lawton) продавал их вина под именами «Аббат Грюо» и «Шевалье Грюо». Уже тогда они занимали высокие позиции в его брокерской книжке, предвосхищая классификацию 1855 года.

Репутацию поместья во многом определяли своеобразные владельцы. Легенда гласит, что шевалье де Грюо возвёл посреди виноградников башню, откуда наблюдал за работниками и состоянием посадок. На её вершине он поднимал флаг страны, в которую намеревался продать вино, выбирая рынок в соответствии со стилем винтажа. Так, «английский вкус» в те времена подразумевал тёмные, насыщенные вина. В 1760-х годах стоимость вин Грюо почти сравнялась с ценами Лафита, Латура и Марго.

После смерти шевалье в 1771 году поместье унаследовала его дочь. Её муж, Жозеф-Себастьян де Лароз (Joseph-Sébastien de Larose), занимал пост вице-губернатора Гиени и владел виноградниками поблизости от Шато Грюо. Объединение двух поместий привело к созданию Шато Грюо Лароз. Себастьян де Лароз активно продвигал своё вино: оно приобрело известность среди дворянства и при королевском дворе, начался его экспорт в США.

В 1812 году наследники Себастьяна де ла Роза продали имение владельцам крупного негоциантского дома — Пьеру Балгери (Pierre Balguerie) и барону Сарже (baron Sarget). В купчей было закреплено официальное название Шато Грюо Лароз. Барон Сарге предложил девиз «Король вин, вино для королей», который и по сей день размещают на этикетке.

В 1867 году хозяйство разделили на 2 равные части: Шато Грюо Лароз Сарже и Шато Грюо Лароз Бетман. Воссоединить их удалось лишь в 1934 году, когда оба поместья приобрёл негоциант из Мозеля Дезире Кордье (Désiré Cordier). Начиная с винтажа 1935, хозяйство вновь выступало под единым именем Шато Грюо Лароз.

В 1983 году наследники Кордье продали Шато Грюо Лароз крупному инвестиционному банку Суэц (groupe Suez). Следующая продажа состоялась в 1997 году: поместье перешло к Taillan Group Жака Мерло (Jacques Merlaut), известного негоцианта и владельца Шато ла Гург, Шато О-Баг Либераль, Шато Феррьер, Шато Ситран, Шато Шасс-Сплин и Шато Брусте.

В 2018 году на биодинамику перевели порядка 30 га виноградников хозяйства. Урожай собирают исключительно вручную, как выполняют и все остальные работы на виноградниках. После тщательной сортировки ягоды проходят холодную мацерацию для наиболее полного извлечения цвета и аромата.

О напитке

Шато Грюо Лароз относится ко 2-му Гран Крю Классе по классификации 1855 года. Поместье находится в городе Сен-Жульен-Бешвель (Saint-Julien-Beychevelle), по соседству с Шато Лагранж и Шато Бешвель.

Вкус и аромат

В бокале вино имеет интенсивный фиолетовый цвет. Его изысканный аромат объединяет чёрную вишню, лакрицу и сливу с нотами кедра и чернил. Мягкий вкус отличается бархатной текстурой и высокой концентрацией, завершаясь долгим послевкусием.

Сочетания

В качестве сопровождения подойдут петух в вине, говядина на гриле, утиная грудка в арманьяке и кролик по-королевски. Также можно выбрать антрекот «виноторговца», баранью ножку, каре ягненка или миньон из телятины с капустой.

О бренде

Вино выдерживают 18 месяцев в дубовых бочках, 80% которых — новые.

Начало виноградарству в поместье семьи Грюо положил рыцарь Жозеф Станислас Грюо (Joseph Stanislas Gruaud): по его инициативе первые виноградники появились здесь в 1725 году. Позднее его потомки, братья судья и аббат, собрали семейные участки в единое хозяйство с 50 га виноградников и назвали его Фон-Бедо (Fond-Bedeau). В 1750-х годах знаменитый негоциант Абрахам Лоутон (Abraham Lawton) продавал их вина под именами «Аббат Грюо» и «Шевалье Грюо». Уже тогда они занимали высокие позиции в его брокерской книжке, предвосхищая классификацию 1855 года.

Репутацию поместья во многом определяли своеобразные владельцы. Легенда гласит, что шевалье де Грюо возвёл посреди виноградников башню, откуда наблюдал за работниками и состоянием посадок. На её вершине он поднимал флаг страны, в которую намеревался продать вино, выбирая рынок в соответствии со стилем винтажа. Так, «английский вкус» в те времена подразумевал тёмные, насыщенные вина. В 1760-х годах стоимость вин Грюо почти сравнялась с ценами Лафита, Латура и Марго.

После смерти шевалье в 1771 году поместье унаследовала его дочь. Её муж, Жозеф-Себастьян де Лароз (Joseph-Sébastien de Larose), занимал пост вице-губернатора Гиени и владел виноградниками поблизости от Шато Грюо. Объединение двух поместий привело к созданию Шато Грюо Лароз. Себастьян де Лароз активно продвигал своё вино: оно приобрело известность среди дворянства и при королевском дворе, начался его экспорт в США.

В 1812 году наследники Себастьяна де ла Роза продали имение владельцам крупного негоциантского дома — Пьеру Балгери (Pierre Balguerie) и барону Сарже (baron Sarget). В купчей было закреплено официальное название Шато Грюо Лароз. Барон Сарге предложил девиз «Король вин, вино для королей», который и по сей день размещают на этикетке.

В 1867 году хозяйство разделили на 2 равные части: Шато Грюо Лароз Сарже и Шато Грюо Лароз Бетман. Воссоединить их удалось лишь в 1934 году, когда оба поместья приобрёл негоциант из Мозеля Дезире Кордье (Désiré Cordier). Начиная с винтажа 1935, хозяйство вновь выступало под единым именем Шато Грюо Лароз.

В 1983 году наследники Кордье продали Шато Грюо Лароз крупному инвестиционному банку Суэц (groupe Suez). Следующая продажа состоялась в 1997 году: поместье перешло к Taillan Group Жака Мерло (Jacques Merlaut), известного негоцианта и владельца Шато ла Гург, Шато О-Баг Либераль, Шато Феррьер, Шато Ситран, Шато Шасс-Сплин и Шато Брусте.

В 2018 году на биодинамику перевели порядка 30 га виноградников хозяйства. Урожай собирают исключительно вручную, как выполняют и все остальные работы на виноградниках. После тщательной сортировки ягоды проходят холодную мацерацию для наиболее полного извлечения цвета и аромата.