Вино Шато Глория Сен-Жюльен, 0,75 л

О напитке

Шато Глория, простирающееся на 50 га апелласьона Сен-Жюльен, является одним из самых молодых поместий в истории вин Бордо. Оно было создано по инициативе местного винодела Анри Мартена (Henri Martin) в начале 1930-х годов, после долгого периода кризиса, когда виноградники еще не полностью восстановились после эпидемии филлоксеры, и спрос на вино был крайне низким в связи с экономическим спадом. В течение 3 веков семья Martin работала в Сен-Жюльене на виноградниках и винодельнях разных шато апелласьона. Им принадлежало 5 га виноградников рядом с Шато Бейшевель Гран Крю классе Сен-Жюльене. Сам Анри родился в Шато Грюо Лароз, где его дедушка был главным виноделом, а его отец – бондарем в Бейшевеле. Он очень верил в потенциал терруара Сен-Жюльена. В 1942 Генри купил 6 га виноградников Шато Бейшевель Гран Крю классе Сен-Жюльен. Затем в 1950-х он приобрел виноградники в Шато Лагранж Гран Крю Классе Сен-Жюльен и Шато Дюкрю Бокаю Гран Крю Классе Сен-Жюльен. Таким образом, он создал Шато Глория, которое является мозаикой нескольких Шато Гран Крю Классе Сен-Жюльена и выражает типичность апелласьона. Анри сыграл ключевую роль в восстановлении престижа Сен-Жюльена. Он был мэром г. Сен-Жюльен с 1947 по 1989 гг. и председателем Межпрофессионального Комитета Вин Бордо (CIVB) с 1956 г. до середины 1960-х. Всю свою карьеру Анри выступал за пересмотр классификации 1855 года, считая, что вина Бордо, производимые со второй половины XX века, не имеют ничего общего с винами, которые были изготовлены до кризиса филлоксеры. Но классификация 1855 года никогда существенно не менялась. Шато Глория не входит в классификацию Гран Крю Классе, хотя его вино происходит из разных участков других шато, являющихся Гран Крю Классе. Поэтому вино Шато Глория является прекрасным сочетанием цены и качества. В 1963 году Анри Мартин стал управляющим легендарного Шато Латур Премье Гран Крю Классе Пойяк. Помимо развития Шато Глория Анри был успешным президентом ФК Girondins de Bordeaux с 1961 по 1971 гг. Он умер в 1993-м, после того, как он приобрел Château Saint-Pierre, 4-й Гран Крю Классе Сен-Жюльена. Его дочь Франсуаз (Françoise) и зять – винодел Жан-Луи Трио (Jean-Louis Triaud) – заменили Анри во главе Шато Глория и продолжают семейную традицию. В 2000 году была построена новая современная винодельня. Жан-Луи Трио также был не менее успешным президентом ФК Girondins de Bordeaux с 1996 по 2017 гг. Теперь, с женой и детьми, он полностью посвящает свой талант развитию Шато Глория.

Вкус и аромат

В аромате вина спелые красные сливы и ежевика переплетаются с нотами кедра, сигары, эвкалипта и аниса. Деликатный вкус отличается бархатистыми танинами и переходит в продолжительное послевкусие.

Сочетания

В качестве сопровождения подойдут телячьи потроха с фуа-гра, омлет с трюфелями, каре из ягненка со сморчками, турнедо из утки с виноградом и фазан.

О напитке

Шато Глория, простирающееся на 50 га апелласьона Сен-Жюльен, является одним из самых молодых поместий в истории вин Бордо. Оно было создано по инициативе местного винодела Анри Мартена (Henri Martin) в начале 1930-х годов, после долгого периода кризиса, когда виноградники еще не полностью восстановились после эпидемии филлоксеры, и спрос на вино был крайне низким в связи с экономическим спадом. В течение 3 веков семья Martin работала в Сен-Жюльене на виноградниках и винодельнях разных шато апелласьона. Им принадлежало 5 га виноградников рядом с Шато Бейшевель Гран Крю классе Сен-Жюльене. Сам Анри родился в Шато Грюо Лароз, где его дедушка был главным виноделом, а его отец – бондарем в Бейшевеле. Он очень верил в потенциал терруара Сен-Жюльена. В 1942 Генри купил 6 га виноградников Шато Бейшевель Гран Крю классе Сен-Жюльен. Затем в 1950-х он приобрел виноградники в Шато Лагранж Гран Крю Классе Сен-Жюльен и Шато Дюкрю Бокаю Гран Крю Классе Сен-Жюльен. Таким образом, он создал Шато Глория, которое является мозаикой нескольких Шато Гран Крю Классе Сен-Жюльена и выражает типичность апелласьона. Анри сыграл ключевую роль в восстановлении престижа Сен-Жюльена. Он был мэром г. Сен-Жюльен с 1947 по 1989 гг. и председателем Межпрофессионального Комитета Вин Бордо (CIVB) с 1956 г. до середины 1960-х. Всю свою карьеру Анри выступал за пересмотр классификации 1855 года, считая, что вина Бордо, производимые со второй половины XX века, не имеют ничего общего с винами, которые были изготовлены до кризиса филлоксеры. Но классификация 1855 года никогда существенно не менялась. Шато Глория не входит в классификацию Гран Крю Классе, хотя его вино происходит из разных участков других шато, являющихся Гран Крю Классе. Поэтому вино Шато Глория является прекрасным сочетанием цены и качества. В 1963 году Анри Мартин стал управляющим легендарного Шато Латур Премье Гран Крю Классе Пойяк. Помимо развития Шато Глория Анри был успешным президентом ФК Girondins de Bordeaux с 1961 по 1971 гг. Он умер в 1993-м, после того, как он приобрел Château Saint-Pierre, 4-й Гран Крю Классе Сен-Жюльена. Его дочь Франсуаз (Françoise) и зять – винодел Жан-Луи Трио (Jean-Louis Triaud) – заменили Анри во главе Шато Глория и продолжают семейную традицию. В 2000 году была построена новая современная винодельня. Жан-Луи Трио также был не менее успешным президентом ФК Girondins de Bordeaux с 1996 по 2017 гг. Теперь, с женой и детьми, он полностью посвящает свой талант развитию Шато Глория.

Вкус и аромат

В аромате вина спелые красные сливы и ежевика переплетаются с нотами кедра, сигары, эвкалипта и аниса. Деликатный вкус отличается бархатистыми танинами и переходит в продолжительное послевкусие.

Сочетания

В качестве сопровождения подойдут телячьи потроха с фуа-гра, омлет с трюфелями, каре из ягненка со сморчками, турнедо из утки с виноградом и фазан.

О напитке

Темно-рубиновый цвет вина отливает фиолетовым. В концентрированном аромате обильны оттенки ежевики, Бойзеновой ягоды, графита, кедра и табака. Насыщенный букет дополняют яркие тона красных и черных фруктов, а также акценты аниса и смолы. Приятный, щедрый вкус раскрывает сливу, ежевику, лакрицу и табак; мягкие танины сопровождаются долгим послевкусием.

Вино хорошо подать к копченой утке, стейку или тушеному мясу. Оно великолепно сочетается также с острыми мясными и рыбными блюдами, мясными закусками, прошутто и голубым сыром.

О напитке

Вино имеет темно-рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками. Его концентрированный аромат богат ежевикой, Бойзеновой ягодой, графитом, кедром и табаком. В насыщенном букете также ярко звучат красные и черные фрукты, анис и смола. Щедрый, приятный вкус объединяет ноты сливы, ежевики, лакрицы и табака с мягкими танинами и долгим послевкусием.

Хорошим сопровождением станут копченая утка, стейк и тушеное мясо. Вино великолепно подходит к острым блюдам из мяса и рыбы, мясным закускам, прошутто и голубому сыру.

О напитке

Chateau Gloria отличается шелковистостью, округлостью и неизменно высоким качеством из года в год, хорошо передавая особенности аппелласьона Сен-Жюльен.

Chateau Gloria появилось в 1940-х годах, то есть после классификаций виноградников Бордо 1855 и 1932 годов. С этим связывается сохранение разумных цен на вино, хотя некоторые его винтажи по качеству могут соперничать с четвертым или пятым классом Grand Cru.