Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Шабли Кристоф э Фис Вьей Винь, АОС, белое, сухое — белое сухое вино из Франции. Регион — Бургундия. Производитель — Domaine Christophe et Fils.
Сортовой состав: Шардоне. Объём — 0,75 л. Крепость — 12 %. Бренд — Christophe et Fils.
Температура подачи — 11-13 C.
О напитке
Это вино создаёт Себастьян Кристоф, один из наиболее востребованных производителей Шабли. Виноград для него собирают с лоз, которые около 60 лет назад посадил его дедушка. Значительная часть этих виноградников обращена к 1er Cru Forchaume.
В этом месте почву образует необычайно хрупкий кимериджийский мергель, более рыхлый и грубый, чем большинство почв Шабли. Под увеличительным стеклом видно, что он практически целиком состоит из миниатюрных окаменелых устричных раковин.
Многочисленные участки, дающие виноград для этого вина, находятся на разных высотах, с экспозициями от западной до северной. Они расположены на богатом кальцием глинистом правом берегу Серейна. Благодаря этому терруару вина приобретают больше богатства, минеральности, глубины и округлости по сравнению с винами другого берега реки. Потенциал развития составляет около 5 лет.
Сочетания
Подойдёт к рыбе с различными соусами, рыбе на гриле и морским гребешкам.
Вкус и аромат
Соломенный цвет вина оттеняют зеленоватые блики. Цитрусовые ноты в аромате переплетаются с минеральными тонами. Деликатный, освежающий и прекрасно сбалансированный вкус раскрывает оттенки белых фруктов и оставляет продолжительное послевкусие.
Детали
Характеристики
Производитель
Domaine Christophe et Fils
Бренд
Christophe et Fils
Цвет
Белое
Содержание сахара
Сухое
Объём
0,75 л
Крепость
12 %
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Цветовая гамма
соломенный
Сорт винограда
Шардоне
Температура подачи
11-13 C
Вкус
освежающий, белые фрукты
Аромат
цитрусовые, минеральность
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
