Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Семисам Рислинг/Пино Блан, Шумринка — белое сухое вино из России. Регион — Кубань. Производитель — Шумринка.
Сортовой состав: рислинг, пино блан. Объём — 0,75 л. Крепость — 12,7 %.
Температура подачи — 8-10°C. Декантация и аэрация: не рекомендуется.
Стилистика вина
Белое лёгкое и освежающее вино без выдержки в дубе.
Вкус и аромат
Цвет бледно-соломенный. В аромате сочетаются спелые груши, тропические фрукты и акация, дополненные цитрусовыми оттенками. Финиш яркий и освежающий.
Виноградники
Виноградники занимают склоны горного хребта Семисам на высоте 100–200 метров над уровнем моря. На скалистых почвах лозы высажены очень плотно — 5 200 лоз/га. Искусственное орошение не применяют даже в засушливые годы.
Способ выдержки
В стальных ёмкостях выдерживают на осадке в течение 6 месяцев.
Способ производства
Виноград собирают вручную и полностью отделяют от гребней. Ферментацию проводят в ёмкостях из нержавеющей стали.
Происхождение и производство
Основатель «Шумринки» Александр Кислицын связывает идею собственного вина с предложением посадить виноградники на показанных ему землях. Прежде там располагались виноградники совхоза-миллионера; эти холмистые, пригодные для виноградарства земли он описывает как лучшие в Краснодарском крае.
Кислицын не спешил принимать решение, стремясь найти в этом деле интерес для себя. Ответ нашёлся, когда он прочёл, что виноделие — один из самых сложных видов человеческой деятельности. Именно сложность стала для него триггером и привела к мысли создать своё вино.
Сочетания
К вину подойдут салат с тунцом, куриный террин с фисташками и запечённая цветная капуста с соусом голландез.
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Страна
Россия
Регион
Кубань
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
рислинг, пино блан
Производитель
Шумринка
Крепость
12,7 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
ЗГУ Кубань. Анапа
Выдержка в емкости
нейтральная ёмкость
Потенциал хранения
4–6 лет.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
8-10°C
Бренд
Шумринка
Годы урожая
2025. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
