Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Selbach Riesling Kabinett Trutta Fario — белое полусладкое вино из Германии. Регион — Мозель. Производитель — Selbach-Oster.
Сортовой состав: Рислинг. Объём — 0,75 л. Крепость — 9,5 %.
Температура подачи — 9 -11 C.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
Вкус и аромат
В первичной ароматике преобладают цветы. Яркие фруктовые тона персиков и яблок сочетаются с хрустящей кислотностью. Рислинг хорошо сбалансирован, а едва заметная сладость органично встроена во вкус. Его подают как аперитив, к рыбе и пряным блюдам.
Терруар характеризуется выветрившимся сланцем. Почти весь урожай собирают и сортируют вручную, иногда в три приема. Половину производимого вина выдерживают в старых дубовых бочках — фудрах. Виноделы Зельбах-Остер целенаправленно работают над своим представлением об идеальном вине, которое будет полностью соответствовать терруару земель Мозеля.
История
Предки семьи Зельбах-Остер занимались виноградарством с 1661 года. Семье принадлежат одни из лучших земель региона Мозель на берегах реки Саар. На 16 гектарах виноградников хозяйства главным сортом остается рислинг, причем большая часть лоз очень старая. Помимо него винодельня выращивает пино блан.
Название означает «речная форель» (Trutta Fario, трутта фарио). Оно объясняет изображение на этикетке и служит подсказкой к гастрономическому сопровождению.
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Содержание сахара
полусладкое
Страна
Германия
Регион
Мозель
Сорт винограда
Рислинг
Производитель
Selbach-Oster
Крепость
9,5 %
Объём
0,75 л
Температура подачи
9 -11 C
Годы урожая
2023, 2024. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
