Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Selbach Riesling Incline — белое сухое вино из Германии. Регион — Мозель. Производитель — Selbach-Oster.
Сортовой состав: Рислинг. Объём — 0,75 л. Крепость — 12 %.
Температура подачи — 10-12 C.
Вкус и аромат
Цветочный аромат дополняют яркие цитрусовые ноты грейпфрута и яблочные оттенки, а послевкусие отличается сочностью. Это свежее вино без влияния дуба; производитель сравнивает его с Совиньон Бланом, отмечая более фруктовый характер. Его можно подать как аперитив, а также к устрицам, моллюскам, ракообразным и паштетам.
Виноградники расположены на отвесных склонах берегов реки Мозель, на почвах из аспидного сланца. Урожай собирают вручную. Холодная ферментация и винификация проходят в стальных чанах, где перед бутилированием вино недолго выдерживают.
История
Предки семьи Зельбах-Остер занимались виноградарством с 1661 года. Семье принадлежат одни из лучших земель региона Мозель на берегах реки Саар. Виноградники хозяйства занимают 16 гектаров; основной сорт здесь — рислинг, причем большинство лоз очень старые. Помимо него винодельня выращивает пино блан.
Практически весь урожай собирают и сортируют вручную, иногда в три приема. Половину производимого вина выдерживают в старых дубовых бочках — фудрах. Виноделы Зельбах-Остер последовательно стремятся к своему представлению об идеальном вине, которое полностью выражало бы терруар земель Мозеля.
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Содержание сахара
сухое
Страна
Германия
Регион
Мозель
Сорт винограда
Рислинг
Производитель
Selbach-Oster
Крепость
12 %
Объём
0,75 л
Температура подачи
10-12 C
Годы урожая
2023. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
