Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино SanVigilio Pinot Grigio Rose Provincia di Pavia IGT — розовое сухое вино из Италии. Регион — Трентино-Альто Адидже. Производитель — CAVIT.
Сортовой состав: Пино гриджио. Объём — 0,75 л. Крепость — 12 %.
Температура подачи — 8 -10 C.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
Вкус и аромат
Бледно-розовый цвет сочетается с привлекательным фруктовым букетом, в котором персик дополняют цветочные оттенки. Освежающий, сбалансированный вкус раскрывается цитрусовыми нотами, а в финале появляются оттенки земляники. Подходит для аперитива, сочетается с грибами, рыбой, птицей, морепродуктами и блюдами азиатской кухни.
Виноград выращивают в долине Валлагарина (Vallagarina), на юге Трентино. Здесь жаркое лето, а во время созревания ягод наблюдаются сильные перепады температур.
Ягоды тщательно отбирают на винограднике, отделяют от гребней и прессуют. Муст немедленно охлаждают до +8°С, затем проводят холодную бескислородную мацерацию при +8°С в течение 4-5 часов. На этом этапе вино приобретает легкий медный оттенок — естественный цвет ягод пино гриджо. Ферментация и недолгая выдержка проходят в стальных чанах, позволяя сохранить свежие ягодные ароматы.
История
Компания «Cavit» появилась в 1950 году в ответ на потребность местных виноделов добиться оптимального качества выпускаемого вина. Сегодня она представляет интересы более 4500 виноделов, которые производят 65% всего вина Трентино.
Детали
Характеристики
Цвет
Розовое
Содержание сахара
сухое
Страна
Италия
Регион
Трентино-Альто Адидже
Сорт винограда
Пино гриджио
Производитель
CAVIT
Крепость
12 %
Объём
0,75 л
Температура подачи
8 -10 C
Годы урожая
2024, 2025. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
