Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Sancerre Blanc Les Baronnes, Henri Bourgeois — белое сухое вино из Франции. Регион — Долина Луары. Производитель — Henri Bourgeois.
Сортовой состав: совиньон блан 100%. Объём — 0,375 л. Крепость — 13 %.
Температура подачи — 10-12°C. Декантация и аэрация: не рекомендуется.
Стилистика вина
Белое вино с комплексным, минеральным характером, без выдержки в дубе.
Вкус и аромат
Вино светло-соломенного цвета обладает многогранным букетом, в котором грейпфрут, персик и маракуйя сочетаются с лёгкими минеральными тонами. Элегантный, освежающий вкус отличается хорошей кислотностью, а яркое послевкусие раскрывается нотками цитрусовой цедры.
Виноградники
Лозы со средним возрастом 20 лет растут на известняково-глинистых почвах. Урожайность виноградников составляет 50 гл/га.
Способ выдержки
Выдержка на осадке проходит в стальных ёмкостях и длится 5 месяцев.
Способ производства
На винодельне гравитационного типа используют виноград ручного сбора. Ферментацию проводят в терморегулируемых ёмкостях из нержавеющей стали при температуре 15-18 °С.
Происхождение и производство
Ещё 40 лет назад сансер оставался неизвестным в мире, а теперь его постоянно обсуждают любители изысканных белых вин. Он стал эталоном совиньон блана, а эталоном самого Сансера считается дом Анри Буржуа, сочетающий традиции и модернизм этого уникального аппелласьона. Владелец дома Жан Мари Буржуа награждён Орденом Почётного Легиона.
Сочетания
Вино отлично подходит для аперитива. Его можно подать к рыбным блюдам, знаменитому козьему сыру из Шавиньоля (Crottin de Chavignol) или морским гребешкам с соусом из манго.
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Страна
Франция
Регион
Долина Луары
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
совиньон блан 100%
Производитель
Henri Bourgeois
Крепость
13 %
Объём
0,375 л
Апелласьон
Sancerre AOC
Выдержка в емкости
нейтральная ёмкость
Потенциал хранения
3-5 лет.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
10-12°C
Бренд
Henri Bourgeois
Годы урожая
2023. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
