Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Sainte Epine, Herve Souhaut — красное сухое вино из Франции. Регион — Долина Роны. Производитель — Herve Souhaut.
Сортовой состав: сира 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 13 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: аэрация.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
Стилистика вина
Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Яркий рубиново-красный цвет сопровождается выразительным ароматом, в котором вишня и фиалка переплетаются с табачным листом, чёрным перцем и шоколадом. Среднетелый, минеральный вкус хорошо сбалансирован и отличается элегантной структурой и бархатистыми танинами. В длительном послевкусии звучат анис и клубничный джем.
Виноградники
Особый участок Сент Эпин занимает очень крутой склон с южной экспозицией и почвами из горного сланца. Средний возраст лоз составляет 100 лет. Урожайность очень низкая — 25 гл/га.
Способ выдержки
Выдержка во французских дубовых бочках продолжается 16-18 месяцев.
Способ производства
Виноград собирают вручную и проводят длительную мацерацию при низких температурах. Целые грозди ферментируют в дубовых чанах, контролируя температуру.
Происхождение и производство
Красные вина домена Романо-Дестезе по стилю отличаются от общепринятых в аппелласьоне Сен-Жозеф. Для его сира характерны нежность и элегантность: живая кислотность и роскошная текстура скрывают танины.
Сочетания
В качестве сочетаний можно рекомендовать хамон, говядину и ягнёнка на гриле, домашнюю птицу и выдержанные сыры.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Франция
Регион
Долина Роны
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
сира 100%
Производитель
Herve Souhaut
Крепость
13 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Saint-Joseph AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
10-15 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Herve Souhaut
Годы урожая
2017, 2020, 2021. Доступный год уточняется.
Особенности разных урожаев
Сведения относятся к указанным годам и могут отличаться. Возможность приобретения конкретного года уточняется отдельно.
2020
Цвет
красное
Страна
Франция
Регион
Долина Роны
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
сира 100%
Производитель
Herve Souhaut
Крепость
13%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Saint-Joseph AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
10-15 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Herve Souhaut
Стилистика вина
Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Яркий рубиново-красный цвет сопровождается выразительным ароматом, в котором вишня и фиалка переплетаются с табачным листом, чёрным перцем и шоколадом. Среднетелый, минеральный вкус хорошо сбалансирован и отличается элегантной структурой и бархатистыми танинами. В длительном послевкусии звучат анис и клубничный джем.
Виноградники
Особый участок Сент Эпин занимает очень крутой склон с южной экспозицией и почвами из горного сланца. Средний возраст лоз составляет 100 лет. Урожайность очень низкая — 25 гл/га.
Способ выдержки
Выдержка во французских дубовых бочках продолжается 16-18 месяцев.
Способ производства
Виноград собирают вручную и проводят длительную мацерацию при низких температурах. Целые грозди ферментируют в дубовых чанах, контролируя температуру.
Происхождение и производство
Красные вина домена Романо-Дестезе по стилю отличаются от общепринятых в аппелласьоне Сен-Жозеф. Для его сира характерны нежность и элегантность: живая кислотность и роскошная текстура скрывают танины.
Сочетания
В качестве сочетаний можно рекомендовать хамон, говядину и ягнёнка на гриле, домашнюю птицу и выдержанные сыры.
2021
Цвет
красное
Страна
Франция
Регион
Долина Роны
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
сира 100%
Производитель
Herve Souhaut
Крепость
12.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Saint-Joseph AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
10-15 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Herve Souhaut
Стилистика вина
Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Яркий рубиново-красный цвет сопровождается выразительным ароматом, в котором вишня и фиалка переплетаются с табачным листом, чёрным перцем и шоколадом. Среднетелый, минеральный вкус хорошо сбалансирован и отличается элегантной структурой и бархатистыми танинами. В длительном послевкусии звучат анис и клубничный джем.
Виноградники
Особый участок Сент Эпин занимает очень крутой склон с южной экспозицией и почвами из горного сланца. Средний возраст лоз составляет 100 лет. Урожайность очень низкая — 25 гл/га.
Способ выдержки
Выдержка во французских дубовых бочках продолжается 16-18 месяцев.
Способ производства
Виноград собирают вручную и проводят длительную мацерацию при низких температурах. Целые грозди ферментируют в дубовых чанах, контролируя температуру.
Происхождение и производство
Красные вина домена Романо-Дестезе по стилю отличаются от общепринятых в аппелласьоне Сен-Жозеф. Для его сира характерны нежность и элегантность: живая кислотность и роскошная текстура скрывают танины.
Сочетания
В качестве сочетаний можно рекомендовать хамон, говядину и ягнёнка на гриле, домашнюю птицу и выдержанные сыры.
2017
Цвет
красное
Страна
Франция
Регион
Долина Роны
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
сира 100%
Производитель
Herve Souhaut
Крепость
12.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Saint-Joseph AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
12-15 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Herve Souhaut
Стилистика вина
Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Яркий рубиново-красный цвет сопровождается выразительным ароматом, в котором вишня и фиалка переплетаются с табачным листом, чёрным перцем и шоколадом. Среднетелый, минеральный вкус хорошо сбалансирован и отличается элегантной структурой и бархатистыми танинами. В длительном послевкусии звучат анис и клубничный джем.
Виноградники
Особый участок Сент Эпин занимает очень крутой склон с южной экспозицией и почвами из горного сланца. Средний возраст лоз составляет 100 лет. Урожайность очень низкая — 25 гл/га.
Способ выдержки
Выдержка во французских дубовых бочках продолжается 16-18 месяцев.
Способ производства
Виноград собирают вручную и проводят длительную мацерацию при низких температурах. Целые грозди ферментируют в дубовых чанах, контролируя температуру.
Происхождение и производство
Красные вина домена Романо-Дестезе по стилю отличаются от общепринятых в аппелласьоне Сен-Жозеф. Для его сира характерны нежность и элегантность: живая кислотность и роскошная текстура скрывают танины.
Сочетания
В качестве сочетаний можно рекомендовать хамон, говядину и ягнёнка на гриле, домашнюю птицу и выдержанные сыры.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
