Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Розе, Николаев и Сыновья — розовое сухое вино из России. Регион — Кубань. Производитель — Николаев и Сыновья.
Сортовой состав: мальбек 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 13 %.
Температура подачи — 8-10°C. Декантация и аэрация: не рекомендуется.
Стилистика вина
Розовое вино с фруктовым, комплексным характером, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Цвет нежно-розовый. В аромате пряная ликёрная вишня и вяленая груша сопровождаются нюансами корицы, гвоздики и ванили. Округлый вкус отличается сочной кислотностью, а в финише проявляются оттенки крем-брюле, засахаренной малины и ежевики.
Виноградники
Виноградники занимают участки с песчано-глинистым илом.
Способ выдержки
Выдержка проходит в бочках из французского дуба и длится 11 месяцев. Часть бочек — новые.
Способ производства
Для ферментации используют ёмкости из нержавеющей стали.
Происхождение и производство
Тем, кто считает классические розовые вина Прованса слишком лёгкими, подойдёт более насыщенный характер этого вина. Виноград для него выращивают в Долине Лефкадия: состав почв различается от участка к участку, а после дневного зноя наступает ночная прохлада. Такие условия позволяют ягодам хорошо созревать и сохранять свежесть.
Благодаря насыщенности вино хорошо сопровождает и холодные, и горячие блюда. У этого розе есть органический сертификат — один из первых, полученных розовыми винами в России.
Сочетания
К вину подойдут креветки, рыбные тако, севиче и паэлья с морепродуктами. Его также можно подать к свиной вырезке на гриле, индейке, утиной грудке и молодым сырам.
Детали
Характеристики
Цвет
Розовое
Страна
Россия
Регион
Кубань
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
мальбек 100%
Производитель
Николаев и Сыновья
Крепость
13 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
ЗГУ Кубань. Крымск
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
5–7 лет.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
8-10°C
Бренд
Николаев и Сыновья
Годы урожая
2024. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
