Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Рислинг Семейный Резерв, Сикоры — белое сухое вино из России. Регион — Кубань. Производитель — Сикоры.
Сортовой состав: рислинг 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 13 %.
Температура подачи — 10-12°C. Декантация и аэрация: аэрация.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
Стилистика вина
Белое комплексное вино с минеральным характером и частичной выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Цвет светло-лимонный. Элегантный аромат сочетает персиковые и цитрусовые тона с нюансами белых цветов и лёгким бензольным оттенком. Во вкусе вино округлое, со свежей кислотностью и продолжительным финишем.
Виноградники
Виноградники находятся в субрегионе Семигорье, на каменисто-мергелевых почвах. Посадки лоз относятся к 2008, 2013, 2017, 2018 и 2022 годам. Для линейки Семейный Резерв используют лозы, средний возраст которых превышает 12 лет.
Способ выдержки
Выдержка длится 14 месяцев и проходит в дубе, частично — в бетоне. Затем следует дополнительная выдержка в бутылке продолжительностью не менее 1,5 лет.
Способ производства
Виноград собирают вручную и ферментируют раздельно по срокам сбора: ранний урожай — в бетоне, основной и поздний — в дубе.
История этикетки
Мотивы вышивки на этикетках «Сикоры» служат символом кропотливого ручного труда виноделов.
Происхождение и производство
Надпись «Семейный резерв» на бутылке «Сикоры» указывает на дополнительное хранение вина после выдержки. Поэтому в продажу оно поступает уже зрелым, хорошо сформированным и готовым к употреблению.
Сочетания
В качестве сопровождения подойдут фуа-гра, паштеты и террины, свинина в кисло-сладком соусе, блюда паназиатской кухни, а также мягкие и пикантные сыры.
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Страна
Россия
Регион
Кубань
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
рислинг 100%
Производитель
Сикоры
Крепость
13 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
ЗНМП Сикоры
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
10–15 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
10-12°C
Бренд
Сикоры
Годы урожая
2020, 2021, 2022. Доступный год уточняется.
Особенности разных урожаев
Сведения относятся к указанным годам и могут отличаться. Возможность приобретения конкретного года уточняется отдельно.
2020
Цвет
белое
Страна
Россия
Регион
Кубань
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
рислинг 100%
Производитель
Сикоры
Крепость
13%
Объём
0.75 л
Апелласьон
ЗНМП Сикоры
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
10–15 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
10-12°C
Бренд
Сикоры
Стилистика вина
Белое комплексное вино с минеральным характером и частичной выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Цвет светло-лимонный. Элегантный аромат сочетает персиковые и цитрусовые тона с нюансами белых цветов и лёгким бензольным оттенком. Во вкусе вино округлое, со свежей кислотностью и продолжительным финишем.
Виноградники
Виноградники находятся в субрегионе Семигорье, на каменисто-мергелевых почвах. Посадки лоз относятся к 2008, 2013, 2017, 2018 и 2022 годам. Для линейки Семейный Резерв используют лозы, средний возраст которых превышает 12 лет.
Способ выдержки
Выдержка длится 14 месяцев и проходит в дубе, частично — в бетоне. Затем следует дополнительная выдержка в бутылке продолжительностью не менее 1,5 лет.
Способ производства
Виноград собирают вручную и ферментируют раздельно по срокам сбора: ранний урожай — в бетоне, основной и поздний — в дубе.
История этикетки
Мотивы вышивки на этикетках «Сикоры» служат символом кропотливого ручного труда виноделов.
Происхождение и производство
Надпись «Семейный резерв» на бутылке «Сикоры» указывает на дополнительное хранение вина после выдержки. Поэтому в продажу оно поступает уже зрелым, хорошо сформированным и готовым к употреблению.
Сочетания
В качестве сопровождения подойдут фуа-гра, паштеты и террины, свинина в кисло-сладком соусе, блюда паназиатской кухни, а также мягкие и пикантные сыры.
2021
Цвет
белое
Страна
Россия
Регион
Кубань
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
рислинг 100%
Производитель
Сикоры
Крепость
13%
Объём
0.75 л
Апелласьон
ЗНМП Сикоры. Семигорье
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
8–10 лет
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
10-12°C
Бренд
Сикоры
Стилистика вина
Белое вино элегантного, минерального стиля, частично выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Цвет светло-соломенный. Элегантный аромат объединяет персиковые и цитрусовые тона с нюансами белых цветов и лёгким бензольным оттенком. Округлый вкус вина обладает свежей кислотностью и завершается продолжительным финишем.
Виноградники
Виноградники расположены в субрегионе Семигорье на каменисто-мергелевых почвах. Возраст лоз превышает 12 лет. При возделывании придерживаются органических принципов.
Способ выдержки
Выдержка длится 14 месяцев и проходит в дубе, частично — в бетоне. Затем следует дополнительная выдержка в бутылке продолжительностью не менее 1,5 лет.
Способ производства
Виноград собирают вручную и ферментируют раздельно по срокам сбора: ранний урожай — в бетоне, основной и поздний — в дубе.
История этикетки
Мотивы вышивки на этикетках «Сикоры» служат символом кропотливого ручного труда виноделов.
Происхождение и производство
Надпись «Семейный резерв» на бутылке «Сикоры» указывает на дополнительное хранение вина после выдержки. Поэтому в продажу оно поступает уже зрелым, хорошо сформированным и готовым к употреблению.
Сочетания
Для сопровождения подойдут рыбные супы и супы с морепродуктами, буйабез и том-ям. Среди сыров рекомендуются мягкие, в том числе реблошон.
2022
Цвет
белое
Страна
Россия
Регион
Кубань
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
рислинг 100%
Производитель
Сикоры
Крепость
13%
Объём
0.75 л
Апелласьон
ЗНМП Сикоры. Семигорье
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
7–10 лет.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
10-12°C
Бренд
Сикоры
Стилистика вина
Белое вино элегантного, минерального стиля, частично выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Цвет светло-соломенный. Цитрусовые тона и жёлтые груши в аромате дополняются нюансами белых цветов и бензольным оттенком. Вино отличается округлым вкусом с яркой кислотностью и дымным финишем.
Виноградники
В субрегионе Семигорье виноградники растут на каменисто-мергелевых почвах. Лозам более 12 лет. Работу на виноградниках ведут в соответствии с органическими принципами возделывания.
Способ выдержки
Выдержка длится 14 месяцев и проходит в дубе, частично — в бетоне. Затем следует дополнительная выдержка в бутылке продолжительностью не менее 1,5 лет.
Способ производства
Виноград собирают вручную и ферментируют раздельно по срокам сбора: ранний урожай — в бетоне, основной и поздний — в дубе.
История этикетки
Мотивы вышивки на этикетках «Сикоры» служат символом кропотливого ручного труда виноделов.
Происхождение и производство
Надпись «Семейный резерв» на бутылке «Сикоры» указывает на дополнительное хранение вина после выдержки. Поэтому в продажу оно поступает уже зрелым, хорошо сформированным и готовым к употреблению.
Сочетания
В качестве сопровождения подойдут карри с кокосовым молоком, баклажаны с мисо-пастой, лосось в глазури из соевого соуса и мёда, а также свинина в кисло-сладком соусе.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
