Вино Rioja Crianza, Hacienda Lopez de Haro — красное сухое вино из Испании. Регион — Риоха. Производитель — Hacienda Lopez de Haro.
Сортовой состав: гарнача, темпранильо, грасиано. Объём — 0,75 л. Крепость — 13,5 %.
Температура подачи — 15-16°C. Декантация и аэрация: аэрация.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
Стилистика вина
Насыщенное красное вино с пряным характером и выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Современный стиль Риохи проявляется в сочности, созревших танинах и деликатном влиянии дубовой бочки. В аромате ежевика, гвоздика и лакрица дополнены оттенками какао. За освежающим вкусом следует фруктовый финиш с тонами вишни и согревающих специй.
Виноградники
Виноградники расположены на глинисто-известковых почвах в исторической деревушке Сан-Винсенте де ла Сонсьерра в Риохе, под горным хребтом Толоньо. Хребет защищает их от холодных ветров Кантабрийского моря и влияния реки Эбро, обеспечивая необходимую влажность. Благоприятный микроклимат поддерживается ветрами: они обеспечивают необходимую аэрацию лоз и умеренные температуры в течение всего года.
Способ выдержки
Выдержка проходит в течение 18 месяцев в бочках из французского, восточноевропейского и американского дуба. Из них 10% — новые, а 90% ранее использовались в течение 2–6 лет.
История этикетки
Название хозяйства Lopez de Haro дано в честь дона Диего Лопеса де Аро, основателя города Бильбао. Для этикеток выбрали винтажный стиль, вдохновлённый эстетикой вин начала XX века.
Происхождение и производство
Темпранильо считается визитной карточкой Риохи. В зависимости от места выращивания винограда и способа выдержки вина он может раскрывать оттенки клубники, малины, смородины, сливы, сухофруктов, мёда, шоколада, ванили, корицы, кофе и табака. Характер сорта определяет его частое использование в блендах с гарначей, грасиано, мерло и каберне совиньоном.
В ассамбляже Lopez de Haro Crianza соединены темпранильо, гарнача и грасиано. Выдержка дольше положенного срока делает вино ещё более комплексным и структурированным.
Сочетания
Подходящие сочетания — мясные закуски, тапасы, блюда испанской кухни, красное мясо и выдержанные сыры.