Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Riesling Marienburg Kabinett, Clemens Busch — белое сладкое вино из Германии. Регион — Мозель. Производитель — Clemens Busch.
Сортовой состав: рислинг. Объём — 0,75 л. Крепость — 7,5 %.
Температура подачи — 8-10°C. Декантация и аэрация: не рекомендуется.
Стилистика вина
Белое, сладкое и лёгкое, с хорошей кислотностью.
Вкус и аромат
Светло-жёлтый цвет вина отличается красивым золотистым блеском. В букете раскрываются пряные травы, спелый персик, белая смородина, финик и лимонные цукаты. Сложный, минеральный и освежающий вкус объединяет хорошо сбалансированную кислотность со сливочной текстурой. Долгое послевкусие сохраняет нотки карамели и нектарина.
Виноградники
Урожай собрали на нескольких участках виноградника Мариенбург, расположенных на крутых склонах южной, юго-восточной и юго-западной экспозиции. Почвы здесь состоят из серого сланца. Лозы высажены в 1989 и –90 годах.
Способ выдержки
В старых дубовых бочках вино проводит 7 месяцев.
Способ производства
Хорошо вызревший виноград собирают вручную в конце октября, затем деликатно отжимают при низком давлении. Спонтанная ферментация на диких дрожжах проходит в старых дубовых бочках. Малолактика также проводилась.
Происхождение и производство
Для кюве отбирают самые высокие участки Мариенбурга, которые отлично продуваются ветром. Даже к концу октября здесь не возникает ботритис — благородная плесень. При этом ягоды достигают максимальной зрелости и дают роскошные десертные вина.
Сочетания
Среди основных блюд можно выбрать, например, курицу с тайским соусом и карри. Из десертов подойдут вишнёвый пирог, песочное фисташковое печенье и сливочный десерт с манго и ванилью.
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Страна
Германия
Регион
Мозель
Содержание сахара
Сладкое
Сорт винограда
рислинг
Производитель
Clemens Busch
Крепость
7,5 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Mosel
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
7-10 лет.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
8-10°C
Бренд
Clemens Busch
Годы урожая
2022. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
