Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Ribera del Duero Malleolus de Sanchomartin, Emilio Moro — красное сухое вино из Испании. Регион — Кастилия и Леон. Производитель — Emilio Moro.
Сортовой состав: тинто фино 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 15 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: декантация.
Стилистика вина
Красное вино с мощным, насыщенным характером, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Цвет глубокий, пурпурно-вишнёвый. В насыщенном аромате соединяются тутина, ежевика, фиалка, мирт, кофе, лакрица и пряности. Полнотелый, мощный вкус сохраняет элегантность и хорошую структуру; бархатистые танины дополняются яркой кислинкой. Длительный финиш раскрывает оттенки аниса и кардамона.
Виноградники
На склонах правого берега реки Дуэро расположены 0,7 га участка «Санчомартин». Возраст лоз составляет 45 лет.
Способ выдержки
Для выдержки используют новые французские дубовые бочки, в которых вино проводит 22 месяца.
Способ производства
Погреб устроен на 4 уровнях, что позволяет проводить винификацию гравитационным способом. Ферментация проходит в нейтральных ёмкостях.
Происхождение и производство
Кюве с особого виноградника получило почётное место в линейке хозяйства. Следуя философии бургундских виноделов, дон Емилио Моро создаёт вино с крошечного участка. Этот виноградник раскрывает другие грани тинто фино, даря любителям вина новые ощущения.
Сочетания
К вину подойдут хамон, говядина и телятина под соусом, дичь и выдержанные сыры.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Испания
Регион
Кастилия и Леон
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
тинто фино 100%
Производитель
Emilio Moro
Крепость
15 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Ribera del Duero DO
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
20–25 лет.
Декантация/Аэрация
декантация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Emilio Moro
Годы урожая
2022. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
