Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Puligny-Montrachet Premier Cru Les Perrieres, Etienne Sauzet — белое сухое вино из Франции. Регион — Бургундия. Производитель — Etienne Sauzet.
Сортовой состав: шардоне 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 13,5 %.
Температура подачи — 10-12°C. Декантация и аэрация: не рекомендуется.
Стилистика вина
Белое вино комплексного, минерального стиля с выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Вино отличается блестящим светло-соломенным цветом и очень сдержанным, строгим букетом: минеральные тона мраморной крошки в нём преобладают над фруктовой ароматикой. Во вкусе оно более открытое, фруктовое и шелковистое, с превосходным балансом и мощным минеральным финишем.
Виноградники
Виноградник занимает 0,5 га каменистых и известняковых почв. Средний возраст лоз составляет 20 лет.
Способ выдержки
Выдержка на осадке длится 11 месяцев и проходит во французских бочках, 35% которых — новые. После фильтрации вино ещё 6 месяцев выдерживают в стальных ёмкостях.
Способ производства
Виноград собирают вручную, после чего проводят ферментацию в дубовых бочках. Она длится три недели при температуре 18—20 °C.
Происхождение и производство
Les Perrieres означает «камни»: название связано с меловыми и мраморными породами почв виноградника, в которых встречаются камни и крупные булыжники. Одноимённые виноградники есть и в других коммунах Кот д'Ора, в том числе в Жевре-Шамбертен, Мерсо и Нюи-Сен-Жорж.
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
шардоне 100%
Производитель
Etienne Sauzet
Крепость
13,5 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Puligny-Montrachet 1-er Cru AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
10—15 лет.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
10-12°C
Бренд
Etienne Sauzet
Годы урожая
2023. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
