Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Priorat Coma Vella, Mas d’en Gil — красное сухое вино из Испании. Регион — Каталония. Производитель — Mas d’en Gil.
Сортовой состав: гренаш, сира, кариньян. Объём — 0,75 л. Крепость — 15 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: аэрация.
Стилистика вина
Красное вино с элегантным, комплексным характером и выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Вино имеет интенсивный рубиновый цвет и аромат с тонами чёрных ягод, лакрицы и трав. Среднетелый вкус отличается зрелым танином; в продолжительном финише появляется лёгкий нюанс подлеска.
Виноградники
Лозы, посаженные в 1965–1998 годах, растут на лликореллах — сланцевых почвах.
Способ выдержки
Сначала вино выдерживают 12 месяцев в барриках, часть которых новые, затем ещё 24 месяца в бутылках.
Способ производства
Для ферментации используют ёмкости из нержавеющей стали и дуб.
Происхождение и производство
Во владениях Mas d’en Gil есть пять склонов в форме полумесяца, на которых рождается Кома Вейя (Coma Vella). Каждый из них обращён к утреннему солнцу и открыт летнему морскому бризу — гарбинаде. Этот ветер смягчает полуденную жару, способствуя медленному и равномерному созреванию ягод. Почвы здесь называют лликорелла: они представляют собой красновато-чёрный сланец с вкраплениями слюды.
Сочетания
Подойдут мясные блюда со средиземноморскими травами, жирная рыба и жареный тунец.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Испания
Регион
Каталония
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
гренаш, сира, кариньян
Производитель
Mas d’en Gil
Крепость
15 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Priorat DOCa
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
8–10 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Mas d’en Gil
Годы урожая
2019. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
