Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Pouilly-Fume La Vigne de Beaussoppet, Domaine Laporte — белое сухое вино из Франции. Регион — Долина Луары. Производитель — Domaine Laporte.
Сортовой состав: совиньон блан 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 13,5 %.
Температура подачи — 10-12°C. Декантация и аэрация: аэрация.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
Стилистика вина
Белое вино с комплексным, минеральным характером, без выдержки в дубе.
Вкус и аромат
Соломенный цвет вина имеет зеленоватый оттенок. Ведущие цитрусовые тона аромата подчёркнуты дымными нотками, а округлый вкус завершается мягким минеральным финишем.
Виноградники
Для вина используют урожай старых лоз с виноградника «Ля Винь де Боссоппе», известного с 1492 года. Урожайность здесь низкая — 35—40 гл/га.
Способ выдержки
Вино выдерживают на осадке 9 месяцев, после чего оно проводит ещё 6 месяцев в бутылке.
Способ производства
Урожай собирают вручную. Ферментация распределяется между нейтральными ёмкостями, на которые приходится 70%, и дубом, где проходит оставшаяся часть — 30%.
Сочетания
К вину подают рыбу на гриле, блюда из морепродуктов, белое мясо и мягкие сыры.
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Страна
Франция
Регион
Долина Луары
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
совиньон блан 100%
Производитель
Domaine Laporte
Крепость
13,5 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Pouilly-Fume AOC
Выдержка в емкости
нейтральная ёмкость
Потенциал хранения
5—8 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
10-12°C
Бренд
Domaine Laporte
Годы урожая
2019, 2022, 2023. Доступный год уточняется.
Особенности разных урожаев
Сведения относятся к указанным годам и могут отличаться. Возможность приобретения конкретного года уточняется отдельно.
2023
Цвет
белое
Страна
Франция
Регион
Долина Луары
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
совиньон блан 100%
Производитель
Domaine Laporte
Крепость
13.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Pouilly-Fume AOC
Выдержка в емкости
нейтральная ёмкость
Потенциал хранения
5—8 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
10-12°C
Бренд
Domaine Laporte
Стилистика вина
Белое вино с комплексным, минеральным характером, без выдержки в дубе.
Вкус и аромат
Соломенный цвет вина имеет зеленоватый оттенок. Ведущие цитрусовые тона аромата подчёркнуты дымными нотками, а округлый вкус завершается мягким минеральным финишем.
Виноградники
Для вина используют урожай старых лоз с виноградника «Ля Винь де Боссоппе», известного с 1492 года. Урожайность здесь низкая — 35—40 гл/га.
Способ выдержки
Вино выдерживают на осадке 9 месяцев, после чего оно проводит ещё 6 месяцев в бутылке.
Способ производства
Урожай собирают вручную. Ферментация распределяется между нейтральными ёмкостями, на которые приходится 70%, и дубом, где проходит оставшаяся часть — 30%.
Сочетания
К вину подают рыбу на гриле, блюда из морепродуктов, белое мясо и мягкие сыры.
2022
Цвет
белое
Страна
Франция
Регион
Долина Луары
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
совиньон блан 100%
Производитель
Domaine Laporte
Крепость
14%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Pouilly-Fume AOC
Выдержка в емкости
нейтральная ёмкость
Потенциал хранения
5-8 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
10-12°C
Бренд
Domaine Laporte
Стилистика вина
Белое вино с комплексным, минеральным характером, без выдержки в дубе.
Вкус и аромат
Соломенный цвет вина имеет зеленоватый оттенок. Ведущие цитрусовые тона аромата подчёркнуты дымными нотками, а округлый вкус завершается мягким минеральным финишем.
Виноградники
Виноградник «Ля Винь де Боссоппе» известен ещё с 1492 года. Вино делают из урожая его старых лоз; низкая урожайность составляет 35-40 гл/га.
Способ выдержки
За 9 месяцами выдержки на осадке следует выдержка в бутылке, которая длится ещё 6 месяцев.
Способ производства
Урожай собирают вручную. Ферментация распределяется между нейтральными ёмкостями, на которые приходится 70%, и дубом, где проходит оставшаяся часть — 30%.
Сочетания
Вино сочетается с рыбой на гриле и блюдами из морепродуктов. Также к нему подходят белое мясо и мягкие сыры.
2019
Цвет
белое
Страна
Франция
Регион
Долина Луары
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
совиньон блан 100%
Производитель
Domaine Laporte
Крепость
13.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Pouilly-Fume AOC
Выдержка в емкости
нейтральная ёмкость
Потенциал хранения
5-8 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
10-12°C
Бренд
Domaine Laporte
Стилистика вина
Белое вино с комплексным, минеральным характером, без выдержки в дубе.
Вкус и аромат
Вино имеет соломенный цвет с зеленоватым оттенком. Цитрусовые тона доминируют в аромате и дополняются дымными нотками. Округлый вкус переходит в мягкое минеральное послевкусие.
Виноградники
Виноградник «Ля Винь де Боссоппе» известен ещё с 1492 года. Вино делают из урожая его старых лоз; низкая урожайность составляет 35-40 гл/га.
Способ выдержки
Сначала вино проводит 9 месяцев на благородном осадке, затем его выдерживают ещё 6 месяцев в бутылке.
Способ производства
Урожай собирают вручную, а мягкое прессование ягод проводят на винодельне. Ферментация 70% объёма проходит в нейтральных ёмкостях при контролируемой температуре, оставшихся 30% — в дубе. Малолактическую ферментацию не проводят.
Сочетания
Рыба на гриле, блюда из морепродуктов, белое мясо и мягкие сыры составляют отличные сочетания с этим вином.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
