Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Pouilly-Fuisse Vieilles Vignes, Maison Auvigue — белое сухое вино из Франции. Регион — Бургундия. Производитель — Maison Auvigue.
Сортовой состав: шардоне 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 13,5 %.
Температура подачи — 10-12°C.
Стилистика вина
Белое вино комплексного, минерального стиля с выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
В светло-жёлтом цвете заметен золотистый оттенок. Аромат строится на косточковых фруктах с преобладанием персика; его дополняют нюансы бриоши, хлебных тостов и ванили.
Элегантность и сбалансированность вина сочетаются с медово-кремовой текстурой и обволакивающей кислотностью. Сфокусированный вкус раскрывает оттенки персика и лесного ореха, переходя в длительное бархатистое послевкусие с лёгкими трюфельными нотками в финале.
Виноградники
В коммуне Солютре-Пуйи расположены три виноградных участка. Лозы возрастом от 75 до 80 лет растут здесь на почвах из меловых осадочных пород глинисто-известнякового типа. Виноградники возделывают органическими методами.
Способ выдержки
Выдержка длится 10 месяцев и проходит на тонком осадке в бочках из французского дуба с регулярным батонажем.
Способ производства
Виноград с трёх особых участков собирают вручную и прессуют целыми гроздями. Далее проводят лёгкую фильтрацию путём отстаивания. Ферментация проходит в дубовых бочках.
Сочетания
Подойдёт к морепродуктам, блюдам из жирной рыбы, мяса птицы и телятины, а также к сырам.
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
шардоне 100%
Производитель
Maison Auvigue
Крепость
13,5 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Pouilly-Fuisse AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
Более 10 лет
Температура подачи
10-12°C
Бренд
Maison Auvigue
Годы урожая
2022. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
