Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Pommard Les Vignots, Domaine Leroy — красное сухое вино из Франции. Регион — Бургундия. Производитель — Domaine Leroy.
Сортовой состав: пино нуар 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 13 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: декантация.
Стилистика вина
Красное вино с элегантным, комплексным характером и выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Тёмно-рубиновый цвет имеет гранатовый оттенок, а в аромате преобладают ягодный джем, подлесок и чёрные маслины. Мягкие танины хорошо встроены в структуру вина. Во вкусе раскрываются лесная малина, ежевика и специи, за которыми следует длительный минеральный финиш.
Виноградники
Для виноградников характерны глинисто-известняковые почвы.
Способ выдержки
Для выдержки используют бочки из французского дуба.
Способ производства
Виноград собирают вручную, а ферментацию проводят при контролируемых температурах.
Происхождение и производство
Биодинамику здесь применяют с 1989 года. Для Лалу Биз-Леруа это способ вернуть земле и лозе жизненные силы, витальность и энергию. Она воспринимает землю как живой организм: подобно собаке, которая любит ласку, земля нуждается в тёплом участии и в благодарность каждый год даёт всё лучший урожай. Именно в этом Лалу видит прогресс; первым её шагом стал полный переход исключительно на органические удобрения.
В своих погребах Лалу Биз-Леруа выдерживает вина до тех пор, пока не сочтёт, что они раскрылись и способны показать всё своё богатство. Этот срок может составить 20, 30, 40 лет — стандартов для неё не существует.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
пино нуар 100%
Производитель
Domaine Leroy
Крепость
13 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Pommard AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
15—20 лет.
Декантация/Аэрация
декантация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Domaine Leroy
Годы урожая
2014. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
