Рубиновый цвет сопровождается джемовым ароматом красных ягод с мускусными тонами. Округлый, насыщенный вкус опирается на хорошо структурированные танины и завершается длительным послевкусием.
Для подачи подойдут мясо с сильным ароматом — заяц, фазан, баранина, — сложные блюда с соусами и грибами, а также выдержанные сыры. Рекомендуемая температура — 16–18 °С.
О производителе
Виноградники домэна Анри де Виллямон площадью 10 га находятся близ старинной деревушки Савини ле Бон — сердца Великих Вин региона Бургундии. Домэн назван в честь Анри де Виллямона, рыцаря Мальтийского ордена. В 1256–1655 годах большинство виноградников в Савини-ле-Бон принадлежало этому ордену. Инициатором присвоения виноградникам исторического имени стал швейцарский холдинг Шенк.
В историю дома вошла коллекция доктора Альбера Бароле, посвятившего себя энологии. После его смерти в 1969 году её приобрёл Henri de Villamont. Выход на рынок старых бургундских вин покойного доктора принес домэну славу хозяйства, воплощающего подлинный дух Бургундии.
Деревня Поммар получила название в честь Помоны, богини плодородия галлов. Обширные виноградники на её территории заложили еще в Средние века. Красным винам Поммара свойствен выраженный «мужской» тип: красные почвы аппеласьона в основном более глинистые, чем в Вольне или Боне, что придает винам полнотелость и выразительность характера. Производитель — Henri de Villamont.
Детали
Характеристики
Производитель
Henri de Villamont
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Сорт винограда
Пино Нуар
Крепость
13,5 %
Цвет
Красное
Категория
Защищенного наименования местопроисхождения
Содержание сахара
Сухое
Тип
Вино
Объём
0,75 л
Годы урожая
2019. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
